Üretimden sofraya modelini taşıyan YÜNTAŞ Besi Çiftliği
Afyonkarahisar Belediyesi'nin kurduğu YÜNTAŞ Besi Çiftliği, vatandaşların kaliteli ve uygun fiyatlı ete daha kolay erişmesini sağlamak amacıyla düzenlenen törenle hizmete açıldı. Tesisin belediyenin kendi bünyesinde gerçekleştirdiği bir yatırım olduğu ve Türkiye'de bu yapıda olan tek belediye girişimi olduğu yetkililer tarafından vurgulandı.
Belediyecilik anlayışında hedef değişikliği:
Belediye Başkanı Burcu Köksal, projenin belediyecilikte yeni bir yaklaşımı temsil ettiğini belirterek, "Bugün üretimden sofraya uzanan yeni bir anlayışın kapısını açıyoruz. Biz artık yalnızca satın alan ve satan bir belediye olmak istemiyoruz. Üreten bir belediye olmak istiyoruz." ifadelerini kullandı. Köksal, çiftlikte yetiştirilecek hayvanların veteriner hekimlerin kontrolünde sağlıklı ve kontrollü bir üretim sürecinden geçirileceğini söyledi.
Üretim zinciri ve dağıtım:
Tesis yetkilileri, burada yetiştirilen hayvanların belediyeye bağlı veteriner hekimler tarafından takip edileceğini ve üretilen etin Halk Gıda aracılığıyla vatandaşlara ulaştırılacağını açıkladı. Böylece üretimden satışa kadar uzanan bir zincirin belediye imkânlarıyla yönetilmesi hedefleniyor.
Proje, belediyenin sahip olduğu kaynakları halkın yararına kullanma amacının somut bir örneği olarak sunuldu; hedeflenen temel çıktı ise et fiyatlarında istikrar sağlamak ve kaliteli ete erişimi kolaylaştırmak olarak açıklandı.
AFYONKARAHİSAR BELEDİYESİ TARAFINDAN VATANDAŞLARIN KALİTELİ VE UYGUN FİYATLI ETE ERİŞİMİNE KATKI SAĞLAMAK AMACIYLA HAYATA GEÇİRİLEN YÜNTAŞ BESİ ÇİFTLİĞİ, DÜZENLENEN TÖRENLE HİZMETE AÇILIRKEN, TESİSİN TÜRKİYE’DE KENDİ BÜNYESİNDE BESİ ÇİFTLİĞİ OLAN TEK BELEDİYE YATIRIMI OLDUĞU BELİRTİLDİ.
