Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı Kalecik'te bağ bozumuna katıldı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara’nın Kalecik ilçesindeki Ankara Üniversitesi Kalecik Bağcılık Araştırma ve Uygulama İstasyonuni ziyaret ederek burada gerçekleştirilen bağ bozumuna katıldı. İstasyonda yerli ve yabancı olmak üzere 153 çeşit asma bulunduğunu belirten Yumaklı, tesisin bir ıslah ve genetik kaynak koruma merkezi olduğunu vurguladı.
Yumaklı, "Ülkemizin dört bir tarafında ülkemize has bitkisel ürün çeşitleri var. Bunların tamamı için hem bakanlığımız hem de üniversiteler çok yoğun bir çaba sarf ediyor. Çünkü bu genetik kaynakları korumak ve gelecek nesillere bunları ulaştırmak durumundayız" ifadelerini kullandı.
Kalecik'in bağcılık üstünlüğü:
Bakan, Ankara bölgesinin tarımsal altyapısına dikkat çekerek Kalecik'in kent genelinde üzüm üretimindeki payına işaret etti. Yumaklı, Ankara’da üretilen üzümün yarısının Kalecik ilçesinde yoğunlaştığını, özellikle Kızılırmak çevresindeki alanların kendine has aromaya sahip ürünler verdiğini söyledi. "Türkiye önemli bir üzüm üreticisi ülke" değerlendirmesini yapan Bakan, bölgenin çeşitlilik ve üretim yoğunluğu açısından önemine değindi.
Rekolte, hedefler ve katma değer çalışmaları:
Yumaklı, bu yılki yağışların olumlu etkisiyle üzüm rekoltesinde ciddi bir artış beklediklerini belirtti. Türkiye'nin 2024 sonu itibarıyla üzüm üretiminde dünyada 7. sırada olduğunu ve kuru üzüm ihracatında birinci sırada bulunduğunu hatırlatan Bakan, sözlerini şöyle sürdürdü: "Bu sene yağışların iyi olması, üzümde ciddi bir rekolte artışına sebep oldu. Bu ürünlerin katma değerli hale gelmesi son derece önemli."
Bakan ayrıca üretimin sürdürülebilirliği ve kaliteyi korumanın önemine vurgu yaparak, Anadolu'daki üretimin markalaşması için hem bakanlık hem üniversitelerle ortak çalışmalar yürüttüklerini aktardı. Yumaklı, geçtiğimiz yılın üretim rakamlarına işaret ederek, "2025 yılındaki üzüm üretimi yaklaşık 2 buçuk milyon ton olmuştu. Bu sene çok iyi bir sezon geçiriyoruz. 3 milyon 850 bin tonluk bir üzüm üretimi inşallah ülkemizde gerçekleşmiş olacak" dedi.
Bakan, ayrıca bu bereketle birlikte toplam üretimin 140 milyon tonu aşacağını öngördüklerini belirtti. Şubat ve nisan aylarındaki zirai don ile geçen yıl yaşanan kuraklığın ürünler üzerinde etkili olduğunu hatırlatan Yumaklı, tarla hazırlığı ve yeni ekim dönemine yönelik çalışmaların başladığını ifade etti.
Toprak Mahsulleri Ofisi'nin piyasa regülasyonu ve stratejik alımlarına da değinen Yumaklı, bu yıl 12,3 milyon ton hububat alımı yapıldığını ve bunun TMO tarihinin rekoru olduğunu söyledi. Bakan, gıda arz güvenliği kaygılarının olduğu küresel konjonktürde üretimin ve arzın korunmasının ülke açısından önem taşıdığını belirterek, "Hem üreticimizin memnun olduğu hem tüketicimizin memnun olduğu bir süreci oluşturmaya gayret ediyoruz" mesajını verdi.
Tüm bu açıklamalar, bakanlığın üretimi artırma, verim ve kaliteyi koruma ile ürünlerin katma değerini yükseltme stratejisini ortaya koyuyor. Kalecik ziyaretindeki gözlemler ve istasyondaki çalışmalar, yerel çeşitlerin korunması ve ülke üretiminin güçlendirilmesi yönündeki adımların devam edeceğini gösteriyor.
TARIM VE ORMAN BAKANI İBRAHİM YUMAKLI, "BU SENE ÇOK İYİ BİR SEZON GEÇİRİYORUZ. 3 MİLYON 850 BİN TONLUK BİR ÜZÜM ÜRETİMİ İNŞALLAH ÜLKEMİZDE GERÇEKLEŞMİŞ OLACAK" DEDİ.
