Torosların buz gibi kaynaklarında olgunlaşan Çameli alabalığı bölgeye değer katıyor
Elmalı'nın kar sularında yetişen alabalıklar 14–16 ayda olgunlaşıyor; sıkı et yapısı ve lezzeti bölge turizmi ile ekonomiye katkı sağlıyor.
Çameli alabalığı: Torosların soğuk sularında yavaş olgunlaşan lezzet Denizli’nin Çameli ilçesindeki Elmalı Mahallesi, Toros Dağları’ndan gelen kar sularıyla beslenen tesisleri ve serin kaynakları sayesinde bölgenin öne çıkan su ürünleri merkezlerinden biri konumunda. Burada üretilen alabalıklar, yetişme süreçlerinin uzunluğu ve soğuk…