Tercan Baraj Gölü'nde yetişen alabalıklar ihracata uzanıyor
Erzincan'ın Tercan ilçesindeki su ürünleri tesislerinde yetiştirilen alabalıklar, belirli bir ağırlığa ulaşınca Karadeniz somonu olarak işlenmek üzere Trabzon ve Elazığ'a gönderiliyor. İşlenen balıklar, başta Çin ve Rusya olmak üzere birçok ülkeye ihraç ediliyor.
Tesis üretimi ve günlük süreç
Tuzla Çayı üzerinde, ilçe merkezine yaklaşık 5 kilometre uzaklıkta faaliyet gösteren Tercan Su Ürünleri Tesisi'nde üretim aralıksız sürüyor. İşletme sahibi Şükrü Adam, yaklaşık 40 yıldır balıkçılıkla uğraştığını belirtiyor.
Adam, üretimin yoğun emek gerektirdiğini, balıkların sabah gün doğmadan yemlendiğini, günün geri kalanında ise ağların temizlenmesi ve bakım çalışmalarının yapıldığını aktarıyor. Tesisin üretim kapasitesi 50 ton olarak ifade ediliyor.
Tesislerde yetiştirilen yaklaşık 220 bin balık, 250-300 gram ağırlığa ulaştıktan sonra Trabzon ve Elazığ'daki işletmelere sevk ediliyor. Adam, "Erzincan’da deniz yok ama iyi balık çıkarıyoruz." sözleriyle bölgedeki üretim başarısına vurgu yapıyor.
Üretim hacmi ve ihracat
Tercan Baraj Gölü'nde faaliyet gösteren işletmelerde her yıl yaklaşık 3 milyon somon balığı yetiştiriliyor. İşlenen balıklar, çok sayıda ülkeye ihraç edilerek ülke ekonomisine katkı sağlıyor.
TERCAN BARAJ GÖLÜ'NDE YETİŞTİRİLEN ALABALIKLAR İHRACATA UZANIYOR
