Tarsus'ta düzenlenen hasat eğitimi
Tarsus İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından organize edilen "Turunçgillerde Hasat Uygulamaları" eğitimi, Tarsus Ticaret Borsası ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Programa, Tarsus İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Ateş, Tarsus Ticaret Borsası Başkanı Mustafa Teke ve çok sayıda turunçgil üreticisi katıldı. Etkinlikte amaç, sahadaki uygulamalarla ürün kalitesini yükseltmek ve hasat sırasında yapılan hataların önüne geçilmesini sağlamaktı.
eğitimin içeriği:
Adana Biyolojik Mücadele ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde görevli Ziraat Mühendisi Raziye Çetinkaya Yıldız tarafından verilen sunumda, doğru hasat yöntemleri detaylandırıldı. Katılımcılara; hasat zamanının belirlenmesi, meyve koparma ve taşıma teknikleri, zarar verme riskini azaltacak ekipman kullanımı ve ambalajlama önerileri gibi uygulamalı bilgiler aktarıldı. Ayrıca ürün kalitesinin korunması için soğutma zinciri, hijyen kuralları ve hasat sonrası bakımın önemi vurgulandı.
yerel destek ve üreticinin rolü:
Program açılışında konuşan Tarsus Ticaret Borsası Başkanı Mustafa Teke, üreticilerin güncel teknik bilgiye erişiminin verim ve kaliteyi doğrudan etkilediğini belirtti. Teke, Tarsus'un turunçgil üretiminde önemli bir merkez olduğunu hatırlatarak, borsa olarak eğitim, bilgilendirme ve teknik çalışmaları desteklemeye devam edeceklerini söyledi ve organizasyonda emeği geçen Tarsus İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Adana Biyolojik Mücadele ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü yetkililerine teşekkür etti.
Eğitim sonunda üreticilerin yönelttiği sorular uzmanlar tarafından yanıtlandı; katılımcılar sahadaki uygulamalara yönelik pratik öneriler ve dikkat edilmesi gereken öncelikler hakkında geri bildirim aldı. Program, üreticilerin bilgi düzeyini artırmaya ve sahadaki kalite kayıplarını azaltmaya yönelik somut adımlar atılmasına zemin hazırladı.
TARSUS’TA ÜRETİCİLERE DOĞRU HASAR EĞİTİMİ
