Sürdürülebilir Fındık Zirvesi’nde iyi tarım ve iyi sosyal uygulamalar ele alındı
Sürdürülebilirlik Akademisi ve Ferrero Fındık tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen Sürdürülebilir Fındık Zirvesi Fairmont Quasar İstanbul’da gerçekleştirildi. Kamu, özel sektör, sivil toplum ve akademiden temsilcilerin bir araya geldiği zirvede, Türkiye’de fındık üretiminde sürdürülebilir bir gelecek için uygulanan iyi tarım ve iyi sosyal uygulama örnekleri değerlendirildi.
Açılış ve Ferrero’nun yaklaşımı
Ferrero Fındık Genel Müdürü Bamsı Akın açılış konuşmasında Ferrero’nun sahada üreticilerle birlikte çalıştığını vurguladı. Akın, "Ferrero’nun ürünlerinin kalbinde yer alan fındığın sürdürülebilirliği bizim için oldukça önemli. Fındık, Türkiye için çok kıymetli bir ürün ve ülkemiz dünyadaki en büyük fındık üreticisi konumunda. Fındık değer zincirinin sürdürülebilirliğini desteklemeyi amaçlayan, insana, ekime ve hasada odaklanan Ferrero Değerli Tarım (FFV) programını 2012’den bu yana yürütüyoruz. Sivil toplum kuruluşları ve yerel topluluklarla iş birlikleri kurarak yürüttüğümüz programda, tüm Karadeniz’e yayılan ekibimizle sahada fındık üreticileriyle omuz omuza çalışarak ilerliyoruz. Sürdürülebilir Fındık Zirvesi’ni, fındık ekosisteminin tüm paydaşlarını bir araya getirerek, iyi uygulamaları paylaşmak, iş birliğini güçlendirmek ve birlikte daha sürdürülebilir bir değer zinciri oluşturma hedefiyle gerçekleştirdik. Ferrero Fındık olarak, iş birliklerimizi güçlendirerek sektöre katkı sağlamaya devam edeceğiz" dedi.
İyi tarım uygulamaları ve verimlilik
Prof. Dr. Celal Tuncer (Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü) zirvede fındık zararlı ve hastalıklarıyla mücadelede çevre dostu yaklaşımların önemine dikkat çekti. Prof. Dr. Tuncer, "Dünya fındık üretiminde artmakta olan uluslararası rekabet konusundaki son gelişmeler, Türkiye fındık üretiminin sürdürülebilirliği bakımından mevcut verimlilik sorununu daha dikkat çekici bir hale getiriyor. Diğer birçok etkene ilave olarak, fındık zararlı ve hastalıkları verimi ve kaliteyi yüzde 50’ye varan oranda etkileyebiliyor. Ülkemiz için yeni bir istilacı böcek türü olan ve özellikle son yıllarda fındığa ciddi oranda zarar veren kahverengi kokarca öne çıkıyor. Fındık zararlı ve hastalıklarıyla mücadelenin sürdürülebilirliğe ve verimliliğe odaklanan bir anlayışla, iyileştirme yapılarak yönetilmesi gerekiyor" ifadelerini kullandı.
Zirve, zararlı yönetimi, izlenebilirlik ve verimliliği artırmaya yönelik iyi tarım uygulamalarının yaygınlaştırılmasının gerekliliğini ortaya koydu. Katılımcılar, saha eğitimleri ve danışmanlık modellerinin üreticilerin uygulama değişikliklerini benimsemesinde belirleyici olduğunu vurguladı.
İyi sosyal uygulamalar ve çalışma şartları
Gazeteci Vahap Munyar moderatörlüğünde düzenlenen oturumda ILO Türkiye Ofisi Direktörü Yasser Ahmed Hassan, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı Çalışma Genel Müdürü Yardımcısı Suat Dede ve TEGV Genel Müdürü Sait Tosyalı yer aldı. ILO Direktörü Hassan, sürdürülebilir fındık üretiminde güvenli ve sağlıklı çalışma şartlarının önemini vurgulayarak, "ILO olarak, tarımsal değer zincirlerinde, verimliliği ve inovasyonu artıran, daha iyi işler yapan, çalışanları ve ailelerini koruyan, çocuk işçiliğini önleyen, kayıt dışılıkla mücadele eden, güvenli ve sağlıklı çalışma şartlarını sağlayan ve sosyal korumaya erişimi genişleten yatırım ve girişimciliği teşvik ediyoruz. Türkiye’de ve küresel düzeyde yürüttüğümüz çalışmalarla, özellikle gençler için sosyal adaletin, sorumlu iş yapma anlayışının, beceri gelişiminin ve insana yakışır istihdam fırsatlarının geliştirilmesinde paydaşlarımızı destekliyoruz. Türkiye’de fındık sektörü çok paydaşlı iş birliği yoluyla rekabet gücünün, sürdürülebilirliğin ve insana yakışır işin birlikte ilerleyebileceğini gösteren güçlü bir potansiyele sahip." değerlendirmesinde bulundu.
Sait Tosyalı ise mevsimlik tarım işçisi ailelerin çocuklarının eğitiminin sürdürülebilirlik kapsamında ele alınması gerektiğini belirterek, Ferrero ile yürütülen iş birliğine vurgu yaptı: "Ferrero ile yıllara dayanan güçlü iş birliğimiz ve beş yıldır devam eden ‘Dört Mevsim Eğitim’ projesiyle, mevsimlik tarım işçisi ailelerin çocuklarını güvenli ve donanımlı öğrenme ortamlarıyla buluşturuyoruz. 2021’den bu yana 243 çocuğumuzun bilimden sanata, spordan sosyal-duygusal becerilere kadar çok yönlü gelişimlerine, hayal kurma ve birlikte üretme heyecanlarına ortak olduk. Sürdürülebilirliğin yalnızca üretim süreçleriyle değil, çocukların eğitime erişimini destekleyen insan odaklı bir yaklaşımla ele alınması gerektiğine inanıyoruz. Bu proje, özel sektör ve sivil toplum dayanışmasının, çocukların hayatında nasıl derin ve kalıcı bir iz bırakabileceğinin en ilham verici örneklerinden. Ferrero’nun destekleriyle ‘Eğitim engel tanımasın, çocuklarımızın hayalleri hep aydınlansın’ diyerek, çocuklarımız neredeyse biz de orada olmaya devam edeceğiz".
Üretici deneyimleri ve saha etkileri
Zirvede FFV programına gönüllülük esasına göre katılan fındık üreticileri de eğitim ve danışmanlık deneyimlerini paylaştı. Sakarya’dan üretici Kadir Tike şunları söyledi: "Bahçemizde yıllardır emek veriyoruz ama eğitimlerle birlikte bazı uygulamalara daha farklı bakmaya başladık. Özellikle zararlılarla mücadele ve bakım süreçlerinde öğrendiğimiz yöntemlerin verime olumlu katkısını gördük". Aysel Kahveci ise "Ziraat Mühendisi uzmanlardan aldığımız eğitimler ve sürekli danışmanlık sayesinde öğrendiğimiz doğru budama ve gübreleme yöntemlerini uygulayınca bahçemizin verimi belirgin şekilde arttı" şeklinde konuştu.
Zirve genelinde öne çıkan tema, paydaşlar arası iş birliğinin hem saha uygulamalarında hem de sosyal yaklaşımlarda sürdürülebilir bir etkisi olacağı yönündeydi. Katılımcılar, iyi uygulamaların yaygınlaştırılması, verimliliğin artırılması ve çocukların eğitime erişiminin güvence altına alınmasının sektörün uzun vadeli rekabet gücünü koruyacağı konusunda mutabık kaldı.
FERRERO FINDIK GENEL MÜDÜRÜ BAMSI AKIN KONUŞMA YAPTI
