Sivas’ta Tel Helva Geleneği: Kış Gecelerinin Birlik ve Lezzet Ritüeli
Sivas’ta kış gecelerinde tel helva geleneği, en az 6 kişilik kol gücüyle hazırlanan ritüelle Gürün'de Kış Yarısı Programı'nda yaşatıldı.
Sivas’ta Tel Helva Geleneği: Kış Gecelerinin Birlik ve Lezzet Ritüeli Sivas’ta soğuk kış gecelerinin köy odalarındaki geleneksel eğlencelerinden biri olan tel helva kültürü, bölgedeki yerel etkinliklerde yaşamaya devam ediyor. Yapımı saatler süren bu helvanın en ayırt edici yönü, en az…