Sıcak havada çorba değil ana yemek: beyran Gaziantep'te her mevsim rağbet görüyor
Gaziantep'in tescilli beyranı, 40 dereceyi bulan sıcaklıklara rağmen dört mevsim rağbet görüyor; yerli ve yabancı turistler lezzeti denemeye devam ediyor.
Sıcaklara rağmen beyranın rağbeti sürüyorUNESCO Gastronomi Şehri Gaziantep'te hava sıcaklıkları 40 dereceye ulaşsa da şehirde beyran tüketimi düşmüyor. Tescilli lezzet, hem yerel halkın hem de yabancı turistlerin tercih listesinde üst sıralarda kalmaya devam ediyor.Geleneksel hazırlık ve malzemeler:Beyran, geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor;…