Şeker-İş, Sağlık ve Tarım Bakanlıklarının şekerli gıdalar çalışmasını destekledi
Şeker-İş Sendikası Genel Başkanı İsa Gök, Sağlık Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığı işbirliğinde yürütülen şekerli gıdalar çalışmalarını desteklediklerini belirterek, toplum sağlığını ön plana alan düzenlemelere kamuoyunu da duyarlı olmaya çağırdı.
Gök'ün değerlendirmesi
Gök, yazılı açıklamasında pek çok üründe talimatlara aykırı şekilde kullanılan mısır şurubu, nişasta bazlı şeker ve fruktoz şurubu türü tatlandırıcıların sağlık sorunlarına yol açtığını, bu nedenle birçok Avrupa ülkesinde kullanımının "sıfır noktası"na indirildiğini vurguladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından içeceklerde "şekersiz" ifadesinin kullanımına ilişkin düzenlemenin 1 Ağustos tarihinde yürürlüğe girdiğini hatırlatan Gök, Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu'nun da "tüm şekerli gıdalarla ilgili Tarım ve Orman Bakanlığı ile çalışma yaptıklarını" açıkladığını anımsattı.
İki bakanlığın bu alandaki çalışmalarının takdir edilmesi gerektiğini belirten Gök, açıklamasında şu ifadeyi kullandı: "Son yıllarda piyasada hızla artan fruktoz şurubu katkılı içecek ve atıştırmalıklar, 'şekersiz' ya da 'diyet' etiketleriyle ebeveynleri yanıltmakta, ilkokul çağındaki çocuklarımızın damak tadını ve metabolik alışkanlıklarını geri dönülmez biçimde değiştirmektedir." Şeker-İş Sendikası olarak bu girişimlerin her zaman destekçisi olacaklarını ve sağlıklı bir nesil için herkesi daha duyarlı olmaya davet ettiklerini bildirdi.
Sendikanın çözüm önerileri
Okul satışlarının yasaklanması: Toplum sağlığı için okul çağından itibaren beslenme programlarının yeniden gözden geçirilmesi ve okullarda fruktoz şurubu katkılı içecek ve yiyeceklerin satışının mutlaka yasaklanması gerektiği vurgulandı.
Denetimlerin artırılması ve şeffaflık: Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığının işbirliğiyle denetimlerin artırılması ve denetim sonuçlarının kamuoyuyla paylaşılması istendi.
Sıkı yaptırımlar ve uygun olmayan ürünlerin yasaklanması: Fruktoz şurubu katkılı içecek ve yiyeceklerin satışının sıkı şekilde denetlenmesi, cezai yaptırımların artırılması ve uygun olmayan ürünlerin yasaklanması talep edildi.
İthalatın sınırlandırılması: Yüksek yoğunluklu tatlandırıcıların ithalatının, zorunlu sektörler dışında sınırlandırılması ve denetiminin artırılması gerektiği kaydedildi.
Gök, sendika olarak uzun yıllardır fruktoz ve benzeri tatlandırıcıların toplum sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini dile getirmeyi vicdani bir sorumluluk olarak gördüklerini belirtti ve çalışmaların desteklenmesi çağrısını yineledi.
