Salihli'de Türk Mutfağı Haftası'nda coğrafi işaretli lezzetler tanıtıldı
Etkinlik organizasyonu ve açılış
Hafsa Sultan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri tarafından düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinliği, Manisa'nın Salihli ilçesinde yoğun katılımla gerçekleştirildi. Program, Ramiz Turan Spor Kompleksi bahçesinde saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başladı.
Sunumlar ve tanıtımlar
Etkinlikte Türk mutfağının yöresel lezzetleri katılımcıların beğenisine sunuldu. Sunumlar sırasında yerel ürünlerin korunması ve tanıtılmasının önemi öne çıkarıldı; program kapsamındaki tanıtımlarda özellikle coğrafi işaretli ürünlere vurgu yapıldı.
Yetkililerin değerlendirmeleri
Kaymakam Ali Güldoğan, Türk Mutfağı Haftası'nın yalnızca gastronomik bir etkinlik olmadığını, aynı zamanda kültürel mirasın korunması ve gelecek nesillere aktarılması açısından önemli bir fırsat sunduğunu belirtti. Güldoğan, coğrafi işaretli ürünlerin ilçelerin marka değerini artırdığını, üreticiyi desteklediğini ve yerel ekonomiye katkı sağladığını vurguladı.
Güldoğan ayrıca Salihli'nin gastronomi alanında önemli bir potansiyele sahip olduğunu ifade ederek Salihli Kirazı ve Salihli Odun Köftesi'nin bölgenin kimliğini yansıtan değerler olduğunu; bu tür etkinliklerin tanıtım ve turizm açısından katkı sunduğunu kaydetti.
Katılımcı profili
Programa Kaymakam Ali Güldoğan'ın yanı sıra İlçe Emniyet Müdürü Bircan Baycan, İlçe Milli Eğitim Müdürü Mahmut Yenen, esnaf odası başkanları, okul müdürleri, öğretmenler, öğrenciler, okul aile birliği temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.
PROTOKOL STANTLARI GEZDİ
