Posof'un içi kırmızısı Sorgun'da meyve verdi:
Ardahan'ın Posof ilçesine özgü ve yaklaşık 200 yıllık geçmişe sahip, coğrafi işaret tescili bulunan 'içi kırmızı elma', Yozgat'ın Sorgun ilçesinde başarılı şekilde yetişti. Hobi amaçlı bahçecilik yapan emekli Dursun Doğan'ın bahçesinde yetişen fide, bölge iklimine uyum sağlayıp erken dönemde meyve vererek çevrede merak uyandırdı.
Nevşehirli bir arkadaşının tavsiyesiyle gelen fidanı bahçesine diktiğini belirten Doğan, fidanın ilk yılından itibaren ürün verdiğini ve ikinci yılında 23 adet meyve topladığını söyledi. Gövdesinin ince olduğunu, iç renginin ve aromasının görenleri şaşırttığını vurguladı.
yetişme ve verim özellikleri:
Sorgun koşullarına hızla adapte olan fidanın erken verim göstermesi, yetiştiricinin dikkatini çekti. İkinci yılda elde edilen 23 adet meyve, türün hobi ölçeğinde çoğaltılma potansiyeline işaret ediyor. Doğan, ürünü gözlemledikçe çoğaltmayı planladığını belirtti.
aroma ve sağlık iddiaları:
Meyvenin içi kırmızı rengi ve özgün aroması, tadım yapanların ortak beğenisini topladı; Doğan 'içi kırmızı, aroması çok farklı, elmadan çok daha farklı, lezzetli' sözleriyle izlenimini aktardı. Ayrıca, Doğan'a göre meyve antosiyanin bakımından zengin olup antioksidan özellikleri sayesinde kan şekerini dengeliyor. Kendi deneyimini anlatarak, 'Şekerimi düşürdüğünü hissettim, ölçüyorum çünkü. Bu elmayı yediğim zaman şekerimi düşürüyor' dedi.
Çevreden fide talebi geldiğini söyleyen Doğan, fidanlar olgunlaştığında dağıtıp türü çoğaltmayı hedefliyor. İki yıllık yerel denemeler, bu tescilli çeşidin Sorgun ve çevresinde hobi bahçeciliği açısından ilgi uyandırabileceğini gösteriyor.
KENTTE HOBİ AMAÇLI BAHÇECİLİK YAPAN EMEKLİ DURSUN DOĞAN'IN YETİŞTİRDİĞİ ÖZEL MEYVE, HEM RENGİ VE AROMASIYLA GÖRENLERİ HAYRETE DÜŞÜRÜYOR HEM DE KAN ŞEKERİNİ DENGELEME ÖZELLİĞİYLE DİKKAT ÇEKİYOR.
