Peynirde Katma Değer Artışı İçin Yenilikçi Yaklaşımlar

İstanbul Ticaret Borsası, Peynirde Katma Değer Üzerine Toplandı İstanbul Ticaret Borsası (İSTİB), peynir sektöründeki katma değer oluşturma konusunu ele aldı. Her ay düzenlenen 'Borsa Meydanı’nda Sektörler Konuşuyor' toplantısında, bu ay 'Peynirde Katma Değerli Ürünler' konusu üzerine odaklanıldı. Ahmet Bülent Kasap:…