Pastacılık Akademisi'nde mezuniyet töreni
Başiskele Belediyesi tarafından "Altın Bilezik" projesi kapsamında kurulan Pastacılık Akademisinde eğitimlerini tamamlayan kursiyerler, düzenlenen törenle ustalık belgelerini aldı.
Tören ve katılımcılar
Başiskele Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü koordinasyonunda, Başiskele İlçe Halk Eğitimi Merkezi iş birliğiyle Yeniköy Merkez Mahallesi’nde faaliyet gösteren akademide, uzman eğitmenler eşliğinde teorik ve uygulamalı eğitim gören kursiyerlerden 14ü 2024-2025 eğitim dönemi sonunda başarıyla mezun olarak ustalık belgesi almaya hak kazandı.
Başiskele Belediye Başkanı Yasin Özlü, törendeki konuşmasında şunları söyledi: "Burada 14 kursiyerimiz ustalık belgesi alarak yepyeni bir mesleğe adım attı. Artık onlar için pasta sadece bir tatlı değil; hayatlarını değiştiren bir yol, alın teriyle yoğrulan bir başarı hikayesi. Üreten, öğrenen ve hayal kuran kadınlarımızla bir kez daha gurur duyuyoruz. Emeği geçen tüm eğitmenlerimize ve ekibimize teşekkür ediyor, belgelerini alan kursiyerlerimizi yürekten kutluyorum."
Eğitim içeriği ve kazanımlar
Akademide verilen eğitimler, pastacılık temelinden ileri tekniklere kadar uzanan kapsamlı bir programı içeriyor. Kursiyerler; kek, pasta, börek, pizza, çikolata ve sütlü tatlılar gibi geniş bir ürün yelpazesinde uygulamalı deneyim kazandı. Bu eğitimler mezunlara hem sektörde istihdam olanağı hem de kendi işletmelerini kurma konusunda önemli bir avantaj sağlıyor.
Altın Bilezik projesinin katkıları
"Altın Bilezik" projesi, ilçedeki kadınların mesleki yetkinliklerini artırarak iş hayatına katılımını güçlendirmeyi hedefliyor. Proje kapsamında kursiyerlere yalnızca teknik eğitim değil; aynı zamanda diksiyon, pazarlama teknikleri, sosyal medya yönetimi ve hibe programları gibi konularda da kapsamlı bilgiler veriliyor. Bu çok boyutlu yaklaşım, mezunların hem profesyonel becerilerini hem de girişimcilik kapasitelerini desteklemeyi amaçlıyor.
Pastacılık Akademisi mezunlarının aldıkları ustalık belgeleri, hem istihdam hem de kendi işini kurma planlarında somut bir referans oluştururken, yerel ekonomiye ve kadınların ekonomik bağımsızlığına katkı sağlama potansiyeli taşıyor.
BAŞİSKELE BELEDİYESİ TARAFINDAN "ALTIN BİLEZİK" PROJESİ KAPSAMINDA KURULAN PASTACILIK AKADEMİSİ’NDE EĞİTİMLERİNİ TAMAMLAYAN KURSİYERLER, DÜZENLENEN TÖRENLE USTALIK BELGELERİNİ ALDI.