Osmangazi Belediyesi'nin gastronomi turlarıyla Bursa lezzetleri tanıtılıyor
Osmangazi Belediyesi ve Osmangazi Kent Konseyi Gençlik Meclisi tarafından yürütülen çalışma, 'Yeni Şehrin, Yeni Hikayen' projesi kapsamında farklı şehirlerden Bursa'ya gelen üniversite öğrencilerine yönelik gastronomi turları düzenleyerek şehrin yerel lezzetlerini tanıtmayı amaçlıyor. Etkinlik, hem öğrencilerin sosyal uyumuna katkı sağlama hem de Bursa'nın tanıtımına destek olma hedefi taşıyor.
Tur rotası ve tadım durakları
Gastronomi turu, tarihi mekanları ve Bursa'ya özgü tatları bir araya getiriyor. Tura katılan öğrencilere ilk olarak Tarihi Abdal Meydanında tahinli pide ve cevizli lokum ikram edildi. Ardından grup, Bursa'nın asırlık lezzeti cantık'ın tadına bakmak üzere Kayhan Çarşısı'na götürüldü. Turu, katılımcıların süt helvası ve son olarak Kozahan'da Türk kahvesi içerek tamamladıkları bildirildi.
Yetkililerin değerlendirmesi
Neslihan Aytekin, Osmangazi Kent Konseyi Gençlik Meclisi Başkanı, etkinliğin ilk etap gastronomi turunu gerçekleştirmenin memnuniyetini şu sözlerle paylaştı: "Bu güzel etkinliği Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’ın destekleriyle düzenlemekteyiz. Rotamız Abdal Meydanı’nda başladı. Burada Bursa’ya özgü lezzetler olan tahinli pide ve cevizli lokum yedik. Buradan öğrencilerle birlikte Kayhan Çarşısı’na giderek burada Bursa’nın asırlık lezzeti cantık’ın tadına baktık. Ardından damaklarda iz bırakan bir Bursa lezzeti olan süt helvası yedik. Turumuzu tarihi Kozahan’da Türk kahvesi içerek sonlandırdık. Güzel bir etkinlik oldu. Katılım sağlayan öğrenciler Bursa’nın lezzetlerini çok beğendi ve hayran kaldı."
Katılımcıların görüşleri
Gastronomi turuna katılan öğrenciler organizasyonu olumlu karşıladı: "Çok güzel bir organizasyonla bir araya geldik. Bizler farklı şehirlerden Bursa’ya üniversite okumak için gelen öğrencileriz. Düzenlenen gastronomi turuyla Bursa’ya özgü lezzetlerin tadına yerinde baktık. Tahinli pide ve cevizli lokumu Abdal Meydanı’nda yedik. Kayhan Çarşı’da cantık ve süt helvasının tadına baktık, ardından da Kozahan’da Türk kahvesi içtik harika bir organizasyon oldu. Bursa’nın yöresel lezzetlerini tadına bakarak hayran kaldık."
Sonuç olarak, Osmangazi Belediyesi ve Kent Konseyi işbirliğiyle düzenlenen bu tür etkinlikler, öğrencilerin kente adaptasyonunu kolaylaştırırken Bursa'nın kültürel ve gastronomik mirasını yerinde deneyimlemelerine olanak tanıyor. Etkinliğin devamının planlandığı ve benzer buluşmaların şehrin tanıtımına katkı sunmaya devam edeceği ifade ediliyor.
OSMANGAZİ BELEDİYESİ BURSA’NIN DÜNYACA ÜNLÜ LEZZETLERİNİ FARKLI ŞEHİRLERDEN BURSA’YA GELEN ÖĞRENCİLERE DÜZENLEDİĞİ GASTRONOMİ TURLARIYLA TANITARAK ŞEHRİN TANITIMINA KATKI SAĞLIYOR.
