Ordu yaylalarında hasat sonrası fındıklar güneşte kurumaya bırakılıyor

Ordu'nun yüksek kesimlerinde kurutma mesaisi: Ordu'da sahil kesimlerinde hasadın tamamlanmasının ardından orta ve yüksek rakımlı yaylalarda fındık toplama ve kurutma çalışmaları yoğunlaştı. Üreticiler, hasadını bitirdikleri ürünleri açık alanda güneşe sererek kurumaya bırakıyor ve gün içinde sık sık karıştırıyor. Kurutma yöntemleri…