Öğrenciler BAÇEM'de sofralık zeytin hazırlama tekniklerini uygulamalı gösterdi
Balıkesir Üniversitesi zeytincilik öğrencileri, BAÇEM'deki atölyede sofralık zeytin seçimi, salamura ve tüketim aşamalarını uygulamalı anlattı.
Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Programı öğrencileri, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi (BAÇEM)’nde gerçekleşen "Ayın Atölyesi: Sofralık Zeytin Hazırlama Atölyesi"nde vatandaşlarla bir araya geldi. Etkinlik, üniversite ile toplum arasındaki iş birliğine…