Muş'ta ceviz hasadı başladı: 4 bin 700 dönümden bin ton rekolte bekleniyor
Muş'ta hasadına başlanan cevizlerde, 4 bin 700 dönümlük alandan elde edilmesi beklenen bin ton rekolte ile hasat dönemi sürüyor. Kentte yetiştiriciliği yapılan cevizin kendine has aroması, ince kabuğu ve doluluğu öne çıkıyor.
Hasat yöntemi ve üretim süreci
Merkeze bağlı Üçevler Alaniçi, Ekindüzü, Cevizlidere, Ağıllı İnardi, İlıca, Arı ve Bahçe köylerinde yaşayan üreticiler geleneksel yöntemlerle hasat yapıyor. Yamaçlardaki ağaçlardan özenle toplanan cevizler, yeşil kabuklarından ayrılarak kurutuluyor; üretimin bir kısmı ailelerin ihtiyacı için ayrılıyor, kalan ürün ise satışa sunuluyor.
Ekonomik beklenti ve yerel destekler
Tarım ve Orman İl Müdürü Necattin Gönç, 2024 yılı verilerine göre Muş'ta ceviz üretiminin tarımsal faaliyetler açısından önemli bir yer tuttuğunu belirtti. Gönç, 4 bin 700 dönümlük alandan elde edilen bin tonluk üretimin ilin ekonomisine yaklaşık 200 milyon lira katkı sağlamasının beklendiğini ifade etti.
Ağıllı Köyü Muhtarı Kerem Süne, özellikle Üçevler bölgesi köylerinde ceviz yetiştiriciliğinin yaygın olduğunu; ağaçların bir kısmının devlet desteğiyle, bir kısmının ise miras yoluyla köyde bulunduğunu aktardı. Süne, köyde yaklaşık 5 bin ceviz ağacı bulunduğunu ve elde edilen ürünün kent merkezinde veya sipariş üzerine başka illere gönderildiğini, satış fiyatının kilogramda 200 lira olduğunu söyledi.
Üreticilerin görüşleri
Üreticiler hasadın başladığını, ürünün bir kısmını ailelerinde tükettiklerini bir kısmını ise satarak gelir elde ettiklerini belirtiyor. Köylülerden Mehmet Emin Dinçer kendi bahçesinde 100 ceviz ağacı bulunduğunu, hasada başladıklarını ve misafirlere ikram ettiklerini anlatırken, ürünün aile ekonomisine katkı sağladığını vurguladı.
Muş’ta çiftçiler tarafından 4 bin 700 dekar alanda hasadına başlanan ceviz ağaçlarından yaklaşık bin ton ceviz elde edilmesi hedeflenirken, kent ekonomisine de 200 milyon liralık katkı sağlanması bekleniyor.
