Söke'de gıda işletmelerine risk esaslı denetim
Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla ilçeye bağlı Güllübahçe ve Sayrakçı Mahallelerinde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde denetim gerçekleştirdi.
Denetimin hukuki çerçevesi ve uygulama
Müdürlükten yapılan paylaşımda, yürütülen çalışmaların 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında olduğu ve denetimlerin işletmelerin risk sistemine dayalı olarak gerçekleştirildiği belirtildi.
İnceleme konuları ve devam eden çalışmalar
Denetimlerde işletmelerin hijyen şartları, ürünlerin mevzuata uygunluğu ve genel çalışma koşulları titizlikle incelendi. Yetkililer, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla denetimlerin aralıksız süreceğini vurguladı.
SÖKE İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, GIDA GÜVENLİĞİNİN SAĞLANMASI AMACIYLA İLÇEYE BAĞLI GÜLLÜBAHÇE VE SAYRAKÇI MAHALLELERİNDE FAALİYET GÖSTEREN GIDA İŞLETMELERİNE YÖNELİK DENETİM GERÇEKLEŞTİRDİ.
