Mersin’de coğrafi işaretler için güç birliği
Mersin Büyükşehir Belediyesi ile Mersin Ticaret ve Sanayi Odası (MTSO) iş birliğinde, "Akdeniz’in mirası, toprağın kimliği" sloganıyla düzenlenen "Mersinli Üreticiler Coğrafi İşaretleri Konuşuyor" programı saha ziyaretleriyle sürdü. Programa katılan uzmanlar, akademisyenler ve kooperatif temsilcileri kente gelerek üretim ve işleme süreçlerini yerinde izledi.
Saha ziyaretleri ve üretim süreçleri
Program kapsamında heyet, Hamzabeyli Evimiz Atölye ile Tarsus Eshab-ı Kehf Tarımsal Kalkınma Kooperatifini ziyaret etti. Hamzabeyli’de coğrafi işaretli Mersin Kan Portakalıın işlenme ve katma değere dönüştürülme süreçleri izlendi; Tarsus’ta ise coğrafi işaretli Sarı Ulak Zeytininin üretim aşamaları yerinde incelenip tadım gerçekleştirildi.
Kadın emeği ve katma değer ön plana çıktı
Etkinlik, Mersinden Kadın Kooperatifi ile gerçekleştirilen iş birlikleri üzerinden kadın üreticilerin katma değer yaratma süreçlerini öne çıkardı. Hamzabeyli Evimiz Atölye’de kadın üreticilerin, coğrafi işaretli ürünleri işleyerek yeni ürünlere dönüştürme uygulamaları detaylı biçimde gözlendi.
Yetkililerin değerlendirmeleri
Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Abdullah Selçuk Şahutoğlu, coğrafi işaretli ürünlerin korunması, tanıtılması ve yaygınlaştırılması için çalışmalar yürüttüklerini, Mersin’deki mevcut 24 coğrafi işaretli ürüne yenilerini eklemek için çalıştıklarını belirtti. Şahutoğlu, belediyenin Gülnar Kişniş Üzümü için coğrafi işaret aldığını ve Bozyazı Gölevezi ile Kravga Eriği başta olmak üzere 5 ürün için başvuru çalışmalarının sürdüğünü kaydetti. Şahutoğlu ayrıca "Geleceğin coğrafi işaretlerde olduğuna inanıyoruz" dedi.
YÖciTA Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu, programın Türkiye’de coğrafi işaretler alanında üretici katılımının en yoğun olduğu etkinliklerden biri olduğunu vurguladı. Katılımcıların büyük bölümünün kadın üreticilerden oluşmasının dikkat çektiğini belirtti ve kırsal kalkınma açısından Hamzabeyli örneğini öne çıkardı.
Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Mehmet Zanbak ise etkinliğin beklentilerin üzerinde gerçekleştiğini, üreticilerin doğrudan sürece dahil edilmesinin programı farklı kıldığını söyledi. Zanbak, Mersin’in iklimi ve tarımsal çeşitliliği sayesinde daha fazla coğrafi işaretli ürüne sahip olabileceğini ve bu nedenle envanter çalışmalarının önem taşıdığını ifade etti.
Katılımcı görüşleri
İzmir’den katılan Turuncu Eller Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Gürsel Appa, Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin sosyal belediyecilik anlayışını takdir ettiğini ve kadın üreticilere verilen desteğin dikkat çekici olduğunu söyledi. Antre Gourmet temsilcisi Berrin Bal Onur ise programın üreticiler, kooperatifler ve kurumlar arasında güçlü bir etkileşim ortamı yarattığını, Mersin’in kooperatifçilik ve kadın üretimi alanında örnek bir kent olma yolunda ilerlediğini belirtti.
MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İLE MERSİN TİCARET VE SANAYİ ODASI (MTSO) İŞ BİRLİĞİNDE, 'AKDENİZ’İN MİRASI, TOPRAĞIN KİMLİĞİ' SLOGANIYLA DÜZENLENEN 'MERSİNLİ ÜRETİCİLER COĞRAFİ İŞARETLERİ KONUŞUYOR' PROGRAMI İKİNCİ GÜNÜNDE DE SAHA ZİYARETLERİYLE DEVAM ETTİ.
