MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması
Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) tarafından, "MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması" düzenleneceği duyuruldu. Bakanlıktan yapılan açıklama, Türk mutfağının geleneksel tatlarını koruma ve dünya mutfaklarıyla buluşturma misyonu doğrultusunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Bu kapsamda, mesleki ve teknik ortaöğretim kurumlarının yiyecek ve içecek hizmetleri alanında öğrenim gören öğrencileri arasında düzenlenen yarışmanın başvuruları, 2-17 Ocak tarihleri arasında gastrofest.meb.gov.tr adresinden kabul edilecektir.
Yarışmanın Organize Edilişi ve Amaçları
MEB Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından organize edilen bu yarışma, öğrencilere mesleki eğitim yolu ile kazandıkları becerileri sergileme fırsatı sunması açısından büyük bir önem taşımaktadır. Ayrıca, Türk mutfağının geleneksel tatlarını ön plana çıkararak katılımcıların bu alandaki yeteneklerini geliştirmeyi amaçlamaktadır.
Festival, belirlenen 15 gastronomi bölgesinde tüm illerin katılımıyla gerçekleştirilecektir. Bölge yarışmalarının ardından, 15-22 Nisan tarihleri arasında İstanbul'da final yarışmaları ve ödül töreni düzenlenecektir.