Manisa'nın Demirci İlçesinde Susamlı Helva Geleneği İftar Sofralarını Süslemeye Devam Ediyor

Manisa'nın Demirci ilçesinde, ramazan ayına özel üretilen susamlı helva 125 yıldır iftar sofralarını süslüyor. Babasından öğrendiği mesleği sürdüren İhsan Akgün, Hacı Hasan Mahallesi'ndeki dükkanda ramazanın gelmesiyle birlikte susamlı helva için tezgahın başına geçiyor. Usta İhsan Akgün, oğlu Mustafa Akgün ile…