Malatya Akçadağ'da meşe mantarı kilo fiyatı 500–1000 TL arasında alıcı buluyor
Malatya'nın Akçadağ ilçesindeki meşe ormanlarında doğal olarak yetişen meşe mantarı, bölge halkına düzenli bir ek gelir kapısı sunuyor. Resuluşağı, Ancar ve Aliçeri mahalleleri kırsalında, bin 400 rakımlı alanlarda toplanan mantarlar hem evlerde tüketiliyor hem de marketlere satılıyor.
Toplama yöntemi ve piyasa fiyatları
Sabahın erken saatlerinde ellerine aldıkları sopalarla meşe ağaçlarının arasında mantar arayan vatandaşlar, saatler süren arayışın ardından topladıkları mantarları değerlendiriyor. Bölgedeki ürünün kilosu, kaliteye göre 500 ile 1.000 TL arasında alıcı buluyor.
Resuluşağı Mahallesi sakini Eyüp Toydaş, sezonun verimli geçtiğini belirterek, "Meşe mantarlarını toplayıp marketlere satıyoruz. Fiyatlar 500 ile 700 lira arasında değişiyor. Bazen iki-üç günde 30-40 kiloya kadar mantar topladığımız oluyor. Bölgede çok sayıda kişi bu işle uğraşıyor. Topladığımız mantarların zehirli olduğuna hiç rastlamadık. Hem tüketiyoruz hem de satarak gelir elde ediyoruz" dedi.
Yağışlar ve rekolte
Aliçeri Mahallesi sakini Ömer Osman Maskar ise bu yıl yağışların bol olması nedeniyle mantar rekoltesinin arttığını aktardı: "Bu yıl yağışlar bol olduğu için mantar da bol çıktı. Vatandaşların bir kısmı topladığı mantarları 500-600 liraya satıyor, bazıları ise kilosuna bin liraya kadar alıcı bulabiliyor. Biz ise daha çok eşe dosta hediye ediyoruz" diye konuştu.
Toplama faaliyetleri, bölge sakinlerinin hem ev tüketimini karşılamasına hem de pazara sunulan ürün ile aile bütçelerine katkı sağlamasına imkan tanıyor. Fiyat aralığındaki değişim ise kalite, talep ve mevsim koşullarına bağlı olarak şekilleniyor.
MALATYA'NIN AKÇADAĞ İLÇESİNDE MEŞE ORMANLARINDA DOĞAL OLARAK YETİŞEN MEŞE MANTARI, VATANDAŞLARA EK GELİR SAĞLIYOR. SAATLERCE MEŞE AĞAÇLARI ARASINDA MANTAR TOPLAYAN VATANDAŞLAR KİLOSUNU 500 İLE BİN TL ARASINDA DEĞİŞEN FİYATLARLA SATARAK AİLE BÜTÇELERİNE KATKIDA BULUNUYOR.