Kütahya pazarında Simav hünnapı rağbet görüyor
Kütahya pazarlarında bu sezon dikkat çeken meyvelerden biri, halk arasında "doktor hünnap" olarak anılan Simav hünnapı oldu. Tezgahlarda yerini alan meyve, tüketiciler tarafından rağbet görüyor ve pazarın gözde ürünleri arasına girdi.
satış ve tedarik hattı:
Simav ilçesinden getirilen hünnapları Kütahya pazarında satan esnaflardan Cengiz Kösem ve Kadir Mert Zengin, ürünün kilogram fiyatının 80 ile 120 TL arasında değiştiğini belirtti. Esnaflar, daha önce hünnapı Manisa’nın Demirci ilçesinden temin ettiklerini, ancak son yıllarda Simav’da hünnap yetiştiriciliğinin yaygınlaşmasıyla tedarik kaynaklarının çeşitlendiğini söyledi.
sağlık iddiaları ve tüketici talebi:
Hünnap meyvesi, pazar tezgahlarında özellikle güçlü antioksidan özellikleri nedeniyle öne çıkıyor. Esnaf, halk arasında hünnapın "karaciğer rahatsızlıklarından çeşitli kanser türlerine, diyabet, sarılık ve ülser gibi birçok hastalığın iyileşme sürecine olumlu etkileri bulunduğu" yönünde inancın bulunduğunu aktardı. Bu algının, ürünün pazardaki talebini artırdığını ifade ettiler.
Esnaf satışların iyi gittiğini vurgulayarak, müşterilerin son yıllarda Simav hünnapını tercih etmeye başladığını ve pazarın rağbet gören meyvelerinden biri hâline geldiğini söyledi. Tüketici ilgisi ile birlikte üretimin de bölgedeki yaygınlığına işaret eden bu hareketlilik, hünnapın yerel pazar ekonomisindeki yerini güçlendiriyor.
"DOKTOR HÜNNAP" OLARAK ADLANDIRILAN SİMAV HÜNNAPI, PAZARIN GÖZDE MEYVELERİNDEN BİRİ HALİNE GELDİ.