Kuruçay'da imece geleneği tarhana kazanında sürdü
Kütahya'nın Tavşanlı ilçesine bağlı Kuruçay beldesinde kadınlar, imece usulüyle bir araya gelerek tarhana hazırladı. Akraba ve komşuların katıldığı etkinlikte hem üretim hem de komşuluk bağları ön plana çıktı.
Hazırlık ve üretim süreci:
Sabahın erken saatlerinde toplanan kadınlar, yoğurt, un, biber, domates ve çeşitli baharatları harmanlayıp hamurları titizlikle yoğurdu. Hazırlanan hamurlar bez örtüler üzerine serilip günlerce dinlendirildi, ardından kurutulup ovalanarak kışa hazırlanan tarhanaya dönüştürüldü.
Toplumsal dayanışma ve kültürel devamlılık:
Belde sakinleri, yıllardır süregelen bu geleneği yaşatmaktan duydukları memnuniyeti dile getirdi. Kadınlar, imece usulünün işleri kolaylaştırdığını ve komşuluk ile akrabalık bağlarını güçlendirdiğini söyledi.
KADINLAR İMECE USULÜ İLE TARHANA DÖKTÜ
