KUDAKA Destekli Sertifikalı Gastronomi Eğitimi: Erzurum'da Dezavantajlı Gruplara İstihdam İmkanı

KUDAKA destekli proje kapsamında Erzurum Ticaret Borsası, dezavantajlı gruplara yönelik 4 haftalık sertifikalı aşçılık ve servis eğitimiyle istihdama katılımı hedefliyor.

Yayın Tarihi: 30.01.2026 13:13
Güncelleme Tarihi: 30.01.2026 13:13

KUDAKA Destekli Sertifikalı Gastronomi Eğitimi: Erzurum'da Dezavantajlı Gruplara İstihdam İmkanı

KUDAKA destekli eğitim sözleşmesi imzalandı

Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) tarafından yürütülen 2025 Yılı Teknik Destek Programı 6. Dönem (Kasım-Aralık) kapsamında, Erzurum Ticaret Borsası tarafından sunulan Dezavantajlı Grupların Hizmet Sektörüne Kazandırılması projesinin destek sözleşmesi imzalandı. Proje, Erzurum'un gastronomi potansiyelini kullanarak dezavantajlı grupların iş gücüne katılımını artırmayı amaçlıyor.

Eğitim içeriği ve uygulama

Proje kapsamında düzenlenecek eğitim programı, Gastronomide Aşçılık ve Servis Teknikleri başlığını taşıyor. Program, denetimli serbestlik yükümlüleri ve eski hükümlülere yönelik olarak planlanmış olup, Denetimli Serbestlik Müdürlüğü ile iş birliği içerisinde alanında uzman eğitmenler tarafından yürütülecek.

Eğitim, teorik ve uygulamalı bölümlerden oluşan 4 haftalık bir süreçte gerçekleştirilecek. Program sonunda başarılı olan katılımcılara sertifikalandırma sağlanarak, katılımcıların hizmet sektöründe nitelikli iş gücü olarak değerlendirilmesi hedefleniyor.

Hedefler ve beklenen etkiler

Projenin birinci hedefi, toplumun dezavantajlı gruplarının sosyal uyumunu güçlendirirken aynı zamanda nitelikli istihdam olanaklarını artırmak. Eğitimin sağladığı mesleki yeterlilikler, katılımcıların hizmet sektörü içinde sürdürülebilir istihdama erişmesini kolaylaştırmayı amaçlıyor.

Ayrıca proje, Erzurum'un gastronomi turizmi profilini destekleyerek yerel ekonomiye katkı sağlamayı ve dezavantajlı grupların ekonomik hayata aktif katılımını teşvik etmeyi hedefliyor. Bu yaklaşım, hem bireysel düzeyde mesleki becerilerin geliştirilmesine hem de bölgesel iş gücü taleplerinin karşılanmasına hizmet edecek şekilde kurgulanmış durumda.

İş birliği ve sertifikasyon

Programın yürütülmesinde kurumlar arası koordinasyonun vurgulandığı belirtiliyor. Eğitim sürecinin sonunda sağlanacak sertifikaların, katılımcıların iş başvurularında ve sektörde istihdam olanağı bulmalarında önemli bir araç olması bekleniyor. Proje, sosyal uyum ve ekonomik katılımı bir arada güçlendirmeye yönelik somut bir adım olarak sunuluyor.

KUZEYDOĞU ANADOLU KALKINMA AJANSI (KUDAKA) TARAFINDAN YÜRÜTÜLEN 2025 YILI TEKNİK DESTEK PROGRAMI...

KUZEYDOĞU ANADOLU KALKINMA AJANSI (KUDAKA) TARAFINDAN YÜRÜTÜLEN 2025 YILI TEKNİK DESTEK PROGRAMI 6. DÖNEM (KASIM-ARALIK) KAPSAMINDA ERZURUM TİCARET BORSASI TARAFINDAN SUNULAN “DEZAVANTAJLI GRUPLARIN HİZMET SEKTÖRÜNE KAZANDIRILMASI” PROJESİNİN DESTEK SÖZLEŞMESİ İMZALANDI.

Yazar
EDİTÖR

Ayşe Yıldız

Ben Ayşe Yıldız, 29 yaşındayım. aksiyon.com.tr'nin başkent muhabiriyim. Tahmin edeceğiniz gibi Ankara'da yaşıyorum. Bürokrasi ve diplomasi trafiğini takip ediyorum. Bağlantılarım güçlüdür, resmi dili iyi bilirim ve kulis bilgilerini ilk ben alırım.