Konurlar'da 20 yıllık ceviz serüveni yaşamı değiştirdi
Bursa'nın İnegöl ilçesi kırsalındaki Konurlar Mahallesi, yaklaşık 20 yıl önce başlayan ceviz yetiştiriciliğiyle ekonomik ve sosyal bir dönüşüm yaşıyor. Mahalle muhtarı İlhami Uysal, bir kişinin ceviz bahçesi kurmasıyla başlayan sürecin zamanla yayıldığını ve özellikle gençlerin ilgisini çektiğini belirtiyor.
Üretim ölçeği ve sulama çalışmaları
İnegöl genelinde ceviz üretimi 15-20 yılda ciddi bir gelişme gösterdi; ilçede 30 bin dekarı geçen alanda ceviz üretildiği bildiriliyor. Konurlar Mahallesi'nde ise bugün 3 bin 500 dekara ulaşılmış durumda. Uysal, bunların 1.500 dekarlık bölümünün sulanabilir olduğunu, kalan alanın da mart ayında suya kavuşmasıyla bahçelerin tamamının sulanabilir hale geleceğini aktarıyor.
Pazar ve üretim verileri
Mahallede yıllık üretimin 10 bin tonun üzerinde olduğuna dikkat çeken Uysal, cevizlerin hem yeşil kabuklu hem de tahta kabuklu olarak satıldığını, ülke geneline ve yurt dışına gönderildiğini belirtiyor. Hasadın ekim ayında başlayıp genellikle 15-20 gün sürdüğünü, kasım-aralık aylarında ceviz bulmanın zorlaştığını ifade ediyor. Uysal, ceviz talebinin yağlı ve lezzetli oluşundan kaynaklandığını ve talebin hasattan önce—özellikle ağustosta—arttığını söylüyor.
Fiyatlar ve gelir etkisi
Uysal'ın verdiği rakamlara göre geçen yıl yeşil kabuklu ceviz kilo fiyatı 90-120 TL aralığındaydı. Bu yıl ise yeşil kabuklu ürünün en düşük fiyatı 120 TL, en yüksek fiyatı 150 TL olarak kaydedildi. Tahta kabuklu cevizde ise fiyatlar 130-160 TL bandında seyretti. Tütün üretimiyle karşılaştırıldığında ceviz satışının hasatla birlikte nakit getirdiğini ve çiftçilerin gelirlerinde belirgin bir iyileşme sağladığını vurguluyor: "Tütünde parasını bir yıl ekliyorduk. Cevizde ise hasat ettiğimiz gibi satıyoruz ve paramızı cebimize koyuyoruz."
Şehirden gelen yatırımcılar ve arazi talepleri
Konurlar'ın cevizleri ve bahçeleri bölgeye yatırımcı çekiyor. Uysal, "İş adamları ve neden bilmiyorum doktorlar ceviz bahçesi yatırımı yapıyorlar. Bursa'dan, İstanbul'dan, Trabzon ve Erzurum'dan bile gelip bahçe alanlar, boş tarla alıp sıfırdan bahçe kuranlar var" diyerek ilgiyi aktarıyor. Bölgedeki arazi fiyatlarının da yükseldiğini belirten Uysal, bugünkü satış fiyatının dönüm başına 300 ila 500 bin lira arasında olduğunu söyledi.
Gençler için istihdam ve geri dönüş
Mahallede gençlerin ceviz üretimine yönelmesi, göç eğilimlerini tersine çevirmeye başladı. 20 yaşındaki üreticilerden Mehmet Bali, kendi deneyimini şöyle özetliyor: "İnegöl merkezdeki bir mobilya fabrikasında kısa süre çalıştım. Sonra bırakıp geldim. Çiftçilik kendi işimiz kazanıyoruz en azından. Tarımda bu yıl birçok ürün olmamasına rağmen biz cevizden iyi kazandık." Bali, kendi arazisinin yanı sıra kiralık 250 dönüm alanda da üretim yaptıklarını aktarıyor.
Konurlar Mahallesi'ndeki ceviz üretimi, genişleyen alanları, artan verim ve piyasa talebiyle hem yerel ekonomiyi canlandırıyor hem de kırsal alanda yeni yatırım ve istihdam olanakları yaratıyor.
BURSA'NIN İNEGÖL İLÇESİNİN KIRSAL KONURLAR MAHALLESİ'NDE 20 YIL ÖNCE BAŞLAYAN CEVİZ YETİŞTİRİCİLİĞİ ÖZELLİKLE GENÇLERİN İLGİSİNİ ÇEKTİ VE GERİ DÖNÜŞLERİ SAĞLADI.
