Ketojenik Diyet: Kısa Süreli Kilo Kaybı Sağlasa da Uzun Dönem Etkileri Belirsiz

Ketojenik diyetin temeli ve güncel kullanım biçimiAcıbadem Eskişehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşegül Akkaya Erden, ketojenik diyetin son yıllarda popülerlik kazandığını ve kısa sürede kilo kaybıBilimsel çalışmaların kapsamı ve belirsizliklerDiyet hakkında yapılan araştırmaların çoğunun kısa süreyi kapsadığına dikkat çekiliyor. Erden, "Araştırmalar, bu diyetle kısa vadede kilo kaybı olabildiğini, kan şekeri ve bazı yağ değerlerinde iyileşmeler görülebildiğini gösteriyor. Ancak bu çalışmalar genellikle birkaç ayla sınırlı. Uzun yıllar uygulandığında vücutta ne olacağını net olarak bilmiyoruz" diyor. Bu durum, diyetin uzun dönem güvenliği ve olası kronik hastalık riskleri hakkında kesin yargıya varılmasını zorlaştırıyor.Kolesterol ve kalp sağlığı riskiUzman, ketojenik diyetin kalp sağlığı açısından riskler barındırabileceğini belirtiyor. Erden, "Bazı kişilerde bu diyetle birlikte ’kötü kolesterol’ olarak bilinen LDL kolesterol yükselebiliyor. Bu durum uzun vadede kalp ve damar sağlığı açısından risk oluşturabilir" uyarısını yapıyor. Riskin özellikle tereyağı, işlenmiş etler ve doymuş yağ oranı yüksek besinlerin fazla tüketildiği diyetlerde belirgin olduğu vurgulanıyor: "Her yağ faydalı değildir. Yağ seçimi çok önemlidir."Bağırsak sağlığı, lif eksikliği ve sürdürülebilirlikKetojenik diyette ekmek, baklagil, meyve ve bazı sebzelerin ciddi şekilde sınırlanması lif alımını azaltır. Erden, bunun uzun vadede kabızlık, bağırsak tembelliği ve bağışıklık sistemi sorunlarına yol açabileceğini ifade ediyor. Ayrıca diyetin sosyal hayatta ve günlük yaşamda sürdürülebilirliğinin zorluğuna işaret edilerek, uzun süreli kısıtlamaların kişinin psikolojik durumunu da etkileyebileceği belirtiliyor.Kimler dikkat etmeli ve uzman önerisiErden son olarak, ketojenik diyetin herkese uygun olmadığını ve özellikle kronik hastalığı olan kişilerin dikkatli olması gerektiğini belirtiyor. "Bugün elimizdeki bilgilerle bu diyetin uzun yıllar güvenle uygulanabileceğini söylemek mümkün değil." diyen uzman, bir beslenme planı seçerken kişinin yaşı, sağlık durumu, yaşam tarzı ve alışkanlıklarının dikkate alınması gerektiğini; diyet yapmadan önce mutlaka bir uzmana danışılmasını öneriyor. "Kilo vermek önemli ama sağlığı kaybederek zayıflamak doğru değil." ACIBADEM ESKİŞEHİR HASTANESİ BESLENME VE DİYET UZMANI AYŞEGÜL AKKAYA ERDEN, SON YILLARDA POPÜLERLİĞİ ARTAN KETOJENİK DİYETİN KISA SÜREDE KİLO KAYBI SAĞLAYABİLDİĞİNİ ANCAK UZUN VADEDE SAĞLIK ÜZERİNDEKİ ETKİLERİNİN HÂLÂ NET OLMADIĞINI VE KOLESTEROLÜ ARTIRABİLECEĞİNİ BELİRTTİ.

Ketojenik Diyet: Kısa Süreli Kilo Kaybı Sağlasa da Uzun Dönem Etkileri Belirsiz

Ketojenik diyet kısa sürede kilo kaybı sağlayabilir; uzun vadede kolesterol ve bağırsak sağlığı üzerindeki etkileri nedeniyle uzman gözetimi öneriliyor.