Kayseri sucuğunun itibarını koruma çağrısı: fason üretimde denetimler sıklaştırılsın

Şahin ve Müslümoğlu, Kayseri sucuğu ve pastırmasının taklit ve tağşişten zarar gördüğünü belirterek fason tesislerde denetimlerin artırılmasını istedi.

Yayın Tarihi: 28.10.2026 14:28
Güncelleme Tarihi: 28.10.2026 14:28

Kayseri sucuğunun itibarını koruma çağrısı: fason üretimde denetimler sıklaştırılsın

Şahin ve Müslümoğlu firmalarından ortak açıklama:

Kayseri merkezli iki üretici kuruluş, sektörün önemli sorunlarından biri olarak fason üretim uygulamalarına dikkat çekti. Açıklamada Kayseri sucuğu ve pastırmasının yıllardır oluşan marka değerinin taklit ve tağşiş olaylarıyla zarar gördüğü vurgulandı.

Fason üretim neden hâlâ kontrol altına alınamıyor? sorusunu gündeme getiren firmalar, hileli üretimin dürüst üreticilerle aynı pazarda yer almasının kabul edilemez olduğunu belirtti.

Talep ve gerekçeler:

Firma yetkilileri, tüm yasal sorumluluklarını yerine getirirken piyasa içinde hileli üretim yapanlarla rekabet etmek zorunda kalmanın sektöre, tüketici güvenine ve Kayseri markasına zarar verdiğini ifade etti. Açıklamada taklit ve tağşişin hem tüketici sağlığını hem de bölgesel ürün itibarını olumsuz etkilediği öne sürüldü.

Yetkililere çağrı:

Açıklamada yetkililere yapılan çağrının özeti şu şekilde verildi: fason üretim tesislerinde denetimler sıklaştırılmalı, dürüst üreticinin emeği ve Kayseri’nin itibarı korunmalıdır. Firmalar, denetimlerin artırılmasının hem tüketici güvenini hem de yerel üretimin sürdürülebilirliğini sağlayacağı görüşünde olduklarını kaydetti.

KAYSERİ'DE SUCUK ÜRETİMİ YAPAN 2 FİRMADAN YAPILAN AÇIKLAMADA, FASON SUCUK ÜRETİMİ YAPAN TESİSLERE...

KAYSERİ'DE SUCUK ÜRETİMİ YAPAN 2 FİRMADAN YAPILAN AÇIKLAMADA, FASON SUCUK ÜRETİMİ YAPAN TESİSLERE YÖNELİK DENETİMLERİN SIKLAŞTIRILMASI GEREKTİĞİNİ BELİRTİLEREK, KAYSERİ'NİN İTİBARININ KORUNMASI GEREKTİĞİNİN ALTINI ÇİZDİ.

Yazar
EDİTÖR

Zeynep Kaya

Merhaba, ben Zeynep Kaya. 25 yaşındayım, İzmir'den çalışıyorum. aksiyon.com.tr Gündem kategorisinde veri gazeteciliği yapıyorum. Rakamlar benim işim. Anketlerin, istatistiklerin dilini halkın anlayacağı şekilde haberleştiriyorum. Genelde sessiz ama çok dikkatli bir yapıya sahibim.