Kastamonu'da kestane balı sağımı başladı, verimde düşüş kaygısı
Kastamonu'da coğrafi işaretli kestane balı sağımı başladı; gal arısı ve iklim etkisiyle rekolte 500 tondan yaklaşık 100 tona gerilemesi bekleniyor.
Hasat başladı: Kastamonu'nun coğrafi işaretli kestane balında sağım çalışmaları, sahil ilçelerinde başladı. Üretim ağırlıklı olarak Doğanyurt, Abana, Bozkurt, Çatalzeytin, Cide ve İnebolu gibi merkezlerde yürütülüyor. Arıcılar, kovanlardaki peteklerde biriken kestane balını yıl boyunca pazara sunmak üzere toplamaya başladı. Rekolte ve…