Karadeniz'de hamsi bereketi ve tezgâhlardaki fiyat hareketliliği
Karadeniz'de bu sezon hamsi bolluğu yaşanıyor. Balıkçı tezgâhlarında uzun süredir yer alan hamsinin artık sezonun son günlerini yaşadığını belirten balıkçılar, vatandaşların hamsiye ilgisinin devam ettiğini ifade etti.
Balıkçıların değerlendirmesi
Ahmet Çoğalmış, bu yılın hamsi açısından oldukça verimli geçtiğini belirterek, "Bu sene hamsinin senesi oldu. Havalar iyi gidince hamsi bol avlandı. Fiyatlarda zaman zaman hareketlilik olsa da halkımızın talebi yüksek kaldı. Ancak hamsi artık son dönemlerine girdi. Hamsi ucuzladığında diğer balıkların fiyatları da etkileniyor. Hamsi 75 TL iken, mezgite 600-700 TL deme şansın yok. Hamsi ucuz olunca mezgit de ucuzluyor" dedi. Kadir Pınar ise hamside büyük bolluk yaşandığını belirterek, "Palamut olduğu zaman hamsi azalıyor, olmadığı zaman ise hamsi bollaşıyor. Bu sezon da palamut olmayınca hamsi ciddi anlamda çoğaldı. Kilosu bir süre önce 50 TL’ye kadar düşmüştü ve o dönemde talep çok yüksekti. Şu an fiyat 100 TL seviyesinde. Vatandaş fiyattan çok memnun değil, talep bu nedenle biraz azaldı. Hamsi büyük ihtimalle bu ay son kez tezgâhlarda olur" diye konuştu. Pınar, tezgâhlardaki diğer balık fiyatlarının şu şekilde değiştiğini aktardı: somon 300 TL, levrek 450-600 TL, çuprada 450-500 TL, istavrit 100 TL, tırsı 200 TL, barbunda 300-500 TL, mezgitte 400-500 TL. Balıkçılar, hamsi bolluğunun yerel arz-talep dengesi ve diğer türlerin av durumuna göre fiyatları etkilediğine dikkat çekiyor. Sezonun son dönemine girilirken hamsiye ilginin sürdüğü, ancak fiyat artışlarının talebi bir miktar düşürdüğü gözlemleniyor. KARADENİZ’DE BU SEZON HAMSİ BEREKETİ YAŞANIYORTezgâh fiyatları
Genel görünüm