Karacadağ pirinci: Analizler ilaç kalıntısı olmadığını, düşük glisemik indeksi ve yüksek besin değerini doğruladı
Analizler, Karacadağ pirincinde ilaç kalıntısı olmadığını; düşük glisemik indeks, yüksek protein ve doğal besin değeriyle diyabet ve sporcu dostu bir alternatif sunduğunu gösterdi.
Karacadağ pirincinde ilaç kalıntısı olmadığı laboratuvar analizleriyle doğrulandıBasmati pirincinde tespit edilen kalıntıların ardından tüketiciler daha sağlıklı ve güvenilir alternatiflere yöneldi. Diyarbakır'ın Karacadağ bölgesinde geleneksel yöntemlerle, ilaçsız yetiştirilen ve coğrafi işaretli olarak tescillenen Karacadağ pirinci, bu süreçte öne çıktı.Analizler ve kalite…