İzmirli Yakalamaç, yeme‑içme sektöründe sıfır komisyon modelini sunuyor
İzmir’den çıkan yerli dijital girişim Yakalamaç, restoran ve kafeleri tüketicilerle doğrudan buluşturarak sektörde uzun süredir tartışılan yüksek komisyon sorununa alternatif getiriyor. Platform, işletmelerin gelirlerini korumayı ve tüketicilere daha uygun fiyatlar sunmayı hedefleyen bir modelle piyasaya çıkıyor.
Lansman ve hedeflenen değişim
İzmir Alsancak’ta gerçekleştirilen lansman etkinliğine çok sayıda seçkin davetli katıldı; kurucu ortak Levent Çeker ve yönetim kurulu üyeleri de etkinlikte yer aldı. Etkinlikte platformun sunduğu avantajlar ve yenilikçi yaklaşım paylaşıldı. Girişim, sektörde dengeleri değiştirmeyi amaçlayarak kendisini çözüm ortağı olarak konumlandırıyor.
İşletmelere sağlanan somut araçlar
Yakalamaç, restoran ve kafelere hem mobil uygulama hem de her işletmeye özel oluşturulan web sayfaları üzerinden sipariş ve rezervasyon alma imkânı sunuyor. İşletmeler, platform üzerinden ürünlerini gerçek fotoğraf ve videolarla tanıtma; kullanıcı yorumlarıyla şeffaflık sağlayarak tüketici güvenini artırma imkânı buluyor. Bu yapı, görünürlüğü artırırken müşteri sadakati oluşturma konusunda da katkı sağlıyor.
Sıfır komisyon yaklaşımının etkileri
Platformun ön plana çıkardığı sıfır komisyon modeli, komisyon maliyetleri nedeniyle kârlılık baskısı yaşayan işletmelere doğrudan fayda sunmayı amaçlıyor. Bu yaklaşım, işletmelerin dijital satış kanallarından elde ettikleri geliri korumalarına yardımcı olurken tüketicilere daha uygun fiyatlı seçenekler sunma potansiyeli taşıyor.
Gıda israfına karşı teknoloji odaklı çözüm
Yakalamaç’ın dikkat çeken özelliklerinden biri de gıda israfını azaltmaya yönelik sistemi. Gün sonunda elde kalan ürünlerin uygun fiyatlarla kullanıcılarla buluşturulmasına imkân veren uygulama, işletmelerin zararını azaltmayı ve daha sürdürülebilir bir tüketim modeline katkı sağlamayı amaçlıyor.
Yerel ekonomiye ve sürdürülebilirliğe katkı
Platform özellikle yerel işletmelerin dijital dünyada görünürlük kazanmasını hedefliyor. Bu doğrudan bağın şehirlerin gastronomi kültürünün korunmasına katkı sağlaması, tek kullanımlık ambalajların azaltılması ve çevre dostu çözümlerin yaygınlaştırılması gibi sürdürülebilirlik hedefleri de Yakalamaç’ın gündeminde yer alıyor. Yerli sermaye ile geliştirilen bu modelin, sektörde komisyonsuz yeni bir dönemin başlangıcına işaret etmesi bekleniyor.
SEKTÖRDE DENGELERİ DEĞİŞTİRMEYİ HEDEFLEYEN GİRİŞİM İÇİN İZMİR ALSANCAK’TA ÖZEL BİR LANSMAN ETKİNLİĞİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ.
