Isparta'da Genç Çiftçi Elma Üretiminde Yenilikçi Adımlar Atıyor
Ispartalı genç çiftçi Nagihan Ersan, elma üretimini kurutarak katma değer elde etmeyi hedefliyor. Tarım Orman Gençlik Konseyi üyesi olan Ersan, iklim değişikliğine uyumlu stratejiler geliştirerek tarımın sürdürülebilirliğine katkıda bulunmak istiyor.
Üretim ve Paketleme Süreci
Ersan, mevcut durumda üretim ve paketleme çalışmalarına odaklandığını belirtti. Meyve kurutma işlemini üretim sürecine dahil ederek hem maliyetleri düşürmeyi hem de ürün varyasyonunu artırmayı amaçlıyor.
Sürdürülebilir Tarım Vurgusu
Nagihan Ersan, "Üretimimizi daha sürdürülebilir kılmayı hedefliyorum" diyerek, gelecekte çevre dostu uygulamalara daha fazla ağırlık vereceğinin altını çizdi. Bu yaklaşımı sayesinde yalnızca ürün kalitesini artırmayı değil, aynı zamanda çevresel etkileri minimuma indirmeyi de hedefliyor.
Isparta'da depoculuk ve elma üretimi yapan Tarım Orman Gençlik Konseyi Üyesi Nagihan Ersan, Anadolu Ajansının (AA) "Yeni Nesil Çiftçiler" başlıklı dosya haberinin on üçüncü ve son bölümünde çiftçi olma hikayesini ve gelecekten beklentilerini anlattı.
Isparta'da depoculuk ve elma üretimi yapan Tarım Orman Gençlik Konseyi Üyesi Nagihan Ersan, Anadolu Ajansının (AA) "Yeni Nesil Çiftçiler" başlıklı dosya haberinin on üçüncü ve son bölümünde çiftçi olma hikayesini ve gelecekten beklentilerini anlattı.
