Toplantı kapsamı:
Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü'nde düzenlenen toplantıya Aydın Valisi Dr. Osman Varol başkanlık etti; ilçe kaymakamları, ilgili kurum müdürleri, ziraat odaları başkanları ve sektör temsilcileri katıldı. Toplantıda, dünyaca ünlü coğrafi işaretli Aydın incirinin kalite ve güvenilirliğinin korunmasına yönelik yürütülecek çalışmalar ele alındı.
Gündemde yer alan başlıca unsurlar arasında Valilik Tebliği kapsamında uygulanacak düzenlemeler, olgunlaşmamış ilek satışı ve belgesiz ticarete yönelik kısıtlamalar ile kurutma, depolama ve hijyen standartları bulundu. Saha, pazar ve yol kontrollerinde yapılacak denetimler ve kurallara uymayanlara uygulanacak idari yaptırımlar detaylı biçimde değerlendirildi.
Vali Varol'un mesajı:
Vali Varol, toplantıda sektör paydaşlarının görüşlerinin alındığı ikinci toplantının önemine vurgu yaparak, daha önce yapılan görüşmelerin sonuçları ve çözüm önerilerinin ele alındığını belirtti. Varol, Ankara'da yapılan görüşmelerin ardından Bakanı Aydın'a davet ettiğini ve "Özellikle tam hasat dönemimize girdiğimiz bu günlerde sayın bakanımızın Aydın ziyaretinin çok önemli olacağını ifade etmek istiyorum" dedi.
Hasat sürecine ilişkin bilgi veren Varol, "Öncelikle tüm üreticilerimize bereketli bir sezon dilemek istiyorum. Hasadımız başladı ve yaklaşık 70-75 gün sürecek." ifadelerini kullandı. Ayrıca toplantıda, "İncirimizin marka değerini korumalıyız" vurgusu öne çıktı; Varol sözlerini, "Amacımız cezalandırmak değil kurallarına uygun sürecin olması." şeklinde sürdürdü.
Sektörün tüm aşamalarında kalite güvence mekanizmalarının işletileceği, üreticiden tüketiciye uzanan zincirde belgelendirme ve hijyen şartlarının sıkı takip edileceği belirtildi. Toplantıda alınan kararların uygulamaya geçirilmesi için saha denetim ekiplerinin koordinasyonu ve pazar kontrollerinin yoğunlaştırılması planlandı.
Sonuç olarak, Aydın incirinin marka değerinin korunması amacıyla yürütülecek çalışmaların kararlılıkla devam edeceği ifade edildi. Toplantı, "Doğru üretim, kaliteli ürün" sloganı ile valilik tebliği sunumu ve soru-cevap bölümünün ardından sona erdi.
VALİ VAROL: "İNCİRİMİZİN MARKA DEĞERİNİ KORUMALIYIZ"
