İklim Değişikliği Türkiye'yi Kahve Üreticisi Olma Yolu Açabilir
İklim değişikliği, Türkiye'nin bazı bölgelerinde kahve yetiştiriciliği için yeni fırsatlar sunabilir.
Türkiye'nin Kahve Üretimindeki PotansiyeliHacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Vural Gökmen, iklim değişikliğinin Türkiye'nin bazı bölgelerinde kahve yetiştirilmesine olanak sağlayabileceğini vurguladı. İklim değişikliğine bağlı olarak tropikal iklim özelliklerinin daha sık görülmesi, kahve üretimi konusunda yeni perspektifler sunmaktadır.Kahve…