İdil'de 2 bin yıllık mağarada organik mantar üretimi: Aylık 3 ton kapasite
Şırnak'ın İdil ilçesi Yazman köyündeki 2 bin yıllık mağarada, 200 m2 alanda kurulan sistemle ayda yaklaşık 3 ton organik mantar üretiliyor.
İdil'de 2 bin yıllık mağarada organik mantar üretimi başladı Şırnak'ın İdil ilçesine bağlı Yazman köyünde, yaklaşık 2 bin yıllık doğal mağara, kültür mantarı üretimine dönüştürüldü. Nuri Temiz ve ailesinin kendi imkanlarıyla kurduğu sistemde, 200 metrekarelik alanda kurulan tesisle aylık yaklaşık…