HBX Academy, incir ve zeytini sağlık araştırmalarının merkezine taşıdı
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi ADÜ Teknokent’te bulunan ve HBX Academy çatısı altında çalışmalarını yürüten Karya Farma HBX Ar-Ge, Ege’nin doğal biyoaktif bileşenlerini modern bilimsel yöntemlerle buluşturup sağlık alanına taşımak için araştırma başlattı. Kurumsal açıklamalarda, çalışmanın ilk odağında incir ve zeytin bulunduğu bildirildi.
Araştırmanın kapsamı ve hedefleri
Projede incir, incir yaprağı, zeytin, zeytin yaprağı ile Ege’nin endemik bitkilerinden elde edilen doğal bileşenler; gıda mikrobiyolojisi, doğal antimikrobiyal araştırmalar, gıda güvenliği, bağışıklık destekleyici yaklaşımlar ve yenilikçi sağlık teknolojileri açısından laboratuvar temelli analizlerle değerlendiriliyor. Proje ekibi, çalışmaların dünyada tıp literatürüne katkı sağlayabilecek düzeyde, 7 spesifik patentlik bilimsel birikime ulaştığını belirtti.
Bilimsel odaklar ve uzman katkısı
İncirin polifenoller, doğal lifler, mineraller ve diğer biyoaktif bileşenler bakımından; zeytin ve zeytin yaprağının ise oleuropein, hidroksitirozol ve fenolik bileşikler yönünden taşıdığı potansiyel, çalışmanın bilimsel odak noktalarını oluşturuyor. HBX Academy Kurucusu Hakan Başlık, Tin Suresi’nde incir ve zeytine dikkat çekildiğini, bu iki doğal kaynağın manevi anlamının yanı sıra bilimsel merakı da artırdığını ve bu yüzden detaylı inceleme yürüttüklerini ifade etti.
Çalışmalar, yarım asrı aşan mesleki birikime sahip Prof. Dr. H. Hüsnü Gündüz ile birlikte sürdürülüyor. Proje açıklamasında, Prof. Dr. Gündüz’ün deneyiminden faydalanılarak incir ve zeytinin hem bilimsel hem de manevi boyutlarının dikkate alındığı kaydedildi. Araştırma ekibi, elde edilen bulguların bu alanlarda daha kapsamlı çalışmalar için zemin hazırlayacağını vurguluyor.
HBX Academy ve Karya Farma HBX Ar-Ge işbirliği, Ege’nin kadim bitki zenginliğini yalnızca geleneksel bilgi zemininde bırakmayıp, modern bilimsel yöntemlerle değerlendirerek sağlık alanına yönelik uygulamalı sonuçlar üretmeyi hedefliyor.
AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ ADÜ TEKNOKENT’TE BULUNAN VE HBX ACADENY ÇATISI ALTINDA ÇALIŞMALARINI YÜRÜTEN KARYA FARMA HBX AR-GE, EGE’NİN DOĞAL BİYOAKTİF BİLEŞENLERİNİ MODERN BİLİMSEL YÖNTEMLERLE BULUŞTURUP SAĞLIK ALANINA TAŞIMAK İÇİN ÇALIŞMA BAŞLATTI.
