Hamsi yeniden tezgâhlarda: Zonguldak'ta sezon değerlendirmesi ve fiyatlar
Zonguldaklı balıkçı esnafı Oktay Ertürk, bu sezonun gidişatını ve tezgâhlardaki fiyat dalgalanmalarını değerlendirdi. Ertürk, palamutun beklenen bolluğa ulaşmamasını iklim koşullarına bağladı ve hamsinin yeniden satışa çıkmasının vatandaşları balığa yönelttiğini söyledi.
Palamutun yokluğunun nedeni
Ertürk'ün ifadelerine göre: "Palamut bu sene yapmadı. Sebebi hayvanın havyarını dökememesi. Hava bir soğuk bir sıcak yaptı. Palamut ise sıcağı sever. İstediği ortamı bulamayınca Karadeniz’den beklediğimiz o bolluk çıkmadı".
Piyasa ve fiyatlar
Fiyatların arz-talep dengesine bağlı olduğunu vurgulayan Ertürk, "Balık bol olursa ucuz, az olursa pahalı oluyor. Bizimle alakası yok. Hamsi 200 TL, mezgit 350 TL, istavrit 150 TL’den satılıyor" dedi.
Ertürk, tüm zorluklara rağmen halkın uygun fiyata taze balık tüketebilmesi için mücadele ettiklerini ve sezonun mevcut seyriyle devam edeceğini öngördüğünü belirtti.
ZONGULDAKLI BALIKÇI ESNAFI OKTAY ERTÜRK, BALIK SEZONUNUN GİDİŞATINI VE FİYATLARDAKİ DALGALANMAYI DEĞERLENDİRDİ. PALAMUDUN BU SENE NEDEN OLMADIĞINI İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNE BAĞLAYAN ERTÜRK, HAMSİNİN YENİDEN TEZGAHLARA DÖNMESİYLE VATANDAŞIN BALIĞA YÖNELDİĞİNİ BELİRTTİ.
