Gökova'nın susuz altını suşi pazarına hazırlanıyor
Gökova'da susuz yetişen, kendine has aromasıyla öne çıkan susam, geleneksel yöntemlerle üretilip suşi pazarına gönderiliyor; işçi sıkıntısı sürüyor.
Gökova susamı tarladan ihracata hazırlanıyorMuğla'nın Ula ilçesinde, özellikle Akçapınar ve Akyaka mahallelerinde yetiştirilen Gökova susamında hasat sezonu başladı. Bölgenin rüzgarı ve denizden gelen nem, ürüne kendine özgü bir aroma kazandırırken üretim tamamen geleneksel yöntemlerle yürütülüyor. Altın sarısı tarlalar, ürünün olgunlaştığını…