sezon açılışı ve ağların çekilişi:
Çanakkale Boğazı’nda 1 Eylül itibarıyla başlayan av sezonu kapsamında denize açılan Avcı 35 gırgır teknesi, Gelibolu ilçesi Eğritaş açıklarında ağlarını denize bıraktı. Tekne reisinin ve tayfanın “vira bismillah” diyerek başlattığı avda, ağlar çekildiğinde haznede yoğun bir sardalya sürüsü olduğu görüldü.
Gırgırın güvertesinde heyecan yaratan manzara, kısa sürede kontrol altına alındı. Ağlardaki balıklar tek tek ayrıştırılmak yerine, vakumlama sistemiyle pratik ve hızlı biçimde güverteye alındı; ekip, avın büyüklüğüne göre operasyonu hızlandırdı.
yakalanan balıkların istiflenmesi ve sevki:
Haznede tespit edilen bin 500 kasa sardalya, güverteye alındıktan sonra vakumlama ve istifleme sürecinden geçirildi. Hazırlanan kasalar aracılığıyla balıklar araçlara yüklendi ve farklı illerdeki balık hallerine gönderilmek üzere sevk edildi.
Gırgır teknesi ve tayfası için böyle bir av, hem ekip motivasyonu hem de bölge balıkçılığı açısından önemli bir tedarik sağladı. Günlük yakalama miktarı, yerel pazarların taze sardalya ihtiyacını karşılamada belirleyici oldu.
bölgede balıkçılığın kısa değerlendirmesi:
Çanakkale Boğazı’nda sezon başlangıcında yapılan bu tür avlar, bölge ekonomisine doğrudan katkı sağlıyor. Teknenin kısa sürede büyük miktarda sardalya yakalaması, sezonun ilk günlerindeki stok oluşumunu hızlandırırken, balık hallerine yapılan sevklerle tüketiciye ulaşma süreci kısalıyor.
Avcılık faaliyeti sırasında uygulanan vakumlama ve hızlı istifleme yöntemleri, hem balık kalitesini koruyor hem de taşıma ve dağıtım lojistiğini kolaylaştırıyor. Gırgır teknesinin bu avı, sezonun devamındaki çıkışlar için de ekip ve sistem verimliliğinin göstergesi niteliğinde oldu.
ÇANAKKALE BOĞAZI’NDA 1 EYLÜL İTİBARİYLE BAŞLAYAN AV SEZONUYLA BİRLİKTE ’VİRA BİSMİLLAH’ DİYEREK, BALIK AVI İÇİN DENİZDE OLAN AVCI 35 GIRGIR TEKNESİ, BİN 500 KASA SARDALYA YAKALADI.
