Gediz'in Altın Kızları uluslararası arenada bir altın ve bir bronz madalya ile döndü
Kütahyanın Gediz ilçesinden katılan Gediz Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Bölümü öğrencileri, katıldıkları MEB 2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışmasının final etabından bir altın ve bir bronz madalya ile ayrıldı. Organizasyonun teması "Türk Dünyası Mutfağı"ydı ve final İstanbul'da gerçekleştirildi.
Organizasyon ve derece
Yarışmada Türkiye'nin 81 ilinden 1.221 öğrenci ile 8 farklı ülkeden gelen genç şefler, Türk dünyasının ortak mutfak mirasını sergilemek için yarıştı. Millî Eğitim Bakanı Prof. Dr. Yusuf Tekin in katıldığı ödül töreninde Gediz ekibi jüri tarafından tam not aldı ve iki madalya ile ödüllendirildi.
Hazırlık, sunum ve jüri değerlendirmesi
Öğretmenleri İsmail Hakkı Güleç koordinasyonunda aylardır hazırlanan ekip, geleneksel ve yöresel tatları profesyonel tabaklara taşıyan bir menü sundu. Öğrencilerin yarışmada sunduğu örnekler arasında şunlar yer aldı:
Gözde Yorulmaz — Başlangıç: Sıkıcık Çorbası
Emine Dayı — Ana yemek: Keşkekli Kuzu İncik
Asiyenur Kocabaş — Tatlı: Höşmerim Dolgulu Baklava
Sunum ve lezzet bakımından beğeni toplayan bu örnekler jüri tarafından takdir edildi; Bakan Yusuf Tekin de öğrencilere övgüde bulundu.
Okul yönetiminin değerlendirmesi ve yerel destek
Okul Müdürü Mustafa Aslan, elde edilen başarının mesleki eğitimin gücünü gösterdiğini vurguladı ve son iki yıldır katıldıkları her organizasyondan dereceyle döndüklerini belirterek bu uluslararası başarının emekleri taçlandırdığını söyledi. Aslan, ödüllerin Bakan Tekin'in elinden alınmasının okul için özel bir onur olduğunu ifade etti.
Müdür Aslan, hazırlık sürecinde emeği geçen İsmail Hakkı Güleç ile öğrencileri kutladı ve destek veren yerel aktörlere teşekkür etti: Gediz Kaymakamı Emrah Uzun, Belediye Başkanı Necdet Akel, Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Vedat Öztürk, Esnaf Odaları ve Kooperatif başkanları, Avukat Şeref Han, İlçe Milli Eğitim Müdürü Recep Aydın ve tüm Gediz halkına şükranlarını iletti.
Gediz Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Vedat Öztürk da öğretmenleri ve öğrencileri tebrik ederek mesleki eğitimin üretimdeki rolünü desteklemeye devam edeceklerini belirtti.
Değerlendirme
Gediz Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin iki yıldır katıldığı tüm yarışmalardan dereceyle dönme geleneğini sürdürmesi, ilçedeki mesleki eğitimin niteliğine ve uzun soluklu hazırlığın sonuçlarına işaret ediyor. Sunulan yöresel menü örnekleri, hem kültürel mirasın korunmasına hem de öğrencilerin profesyonel becerilerinin uluslararası platformlarda kabul görmesine zemin hazırladı.
Öne çıkan bilgiler: Gediz ekibi MEB 2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışmasında 1 altın ve 1 bronz madalya aldı; etkinlikte Türkiye'den 81 il ve 1.221 öğrenci ile 8 ülkeden genç şefler yer aldı.
GÖZDE YORULMAZ BAŞLANGIÇ TABAĞINDA YÖRESEL LEZZETİ SIKICIK ÇORBASI İLE JÜRİ KARŞISINA ÇIKTI. EMİNE DAYI ANA YEMEK KATEGORİSİNDE HARİKA BİR SUNUMLA KEŞKEKLİ KUZU İNCİK HAZIRLADI. ASİYENUR KOCABAŞ İSE TATLI OLARAK YARATICI BİR DOKUNUŞLA HÖŞMERİM DOLGULU BAKLAVA SERVİS EDEREK BÜYÜK BEĞENİ TOPLADI. BAKAN YUSUF TEKİN’DEN ÖVGÜ ALDI.
