Fındıkta kalite ve kilo kaybını önlemenin yolu: olgunlaşıp yere dökülmesini bekleyin

Alaplı'da tüccardan üreticilere uyarı: Karadeniz Bölgesi'nin önemli gelir kaynaklarından fındıkta 2026 hasat sezonu yaklaşırken, Alaplı'da Fındık Tüccarı Mehmet Koçak üreticileri erken hasat konusunda uyardı. Koçak, erken toplanan fındığın su oranının yüksek olması nedeniyle randıman ve kilo kaybına yol açacağını belirterek…