lavanta tarlası ziyaretçilere kapılarını açtı
Eskişehir'de emekli makine mühendisi Erhan İnan tarafından kurulan lavanta bahçesinde düzenlenen 'Makasını getir, çiçeğini götür' etkinliği, kent sakinlerine renkli ve huzurlu bir gün yaşattı. Emeklilikten sonra toprağa dönüşen projenin beşinci yılındaki tarlada, bu yıl yağışların fazla olmasıyla birlikte görsel bir şölen oluştu.
tarladan doğrudan toplayıp götürme imkanı:
Etkinlik kapsamında ziyaretçiler yanlarında getirdikleri makaslarla diledikleri kadar lavanta kesme imkânı buldu. Bahçe sahibi İnan, yüksek maliyetler nedeniyle ürünleri tarlada bırakmak yerine halka açtıklarını belirterek, ziyaretçilere "istedikleri kadar kesebilirler, isterlerse tarlanın hepsini alıp götürsünler" dedi. İnan, uygulamanın amacını "Tarlada kalacağına insanlar faydalansın" sözleriyle özetledi.
Kesilen çiçeklerin tohumlarıyla kese ve bitki çayı gibi ürünlerin yapılabildiğini vurgulayan İnan, lavantanın sağlık açısından sakinleştirici ve ağrı kesici özelliklere sahip olduğunu, ayrıca kokusunun uzun süre kalıcılığını koruduğunu söyledi.
lavantanın yan ürünleri ve turizm hedefi:
Bahçede lavantadan üretilen çok sayıda yan ürün de ziyaretçilerle buluşturuldu. Lavanta gazozu, krem, kolonya, parfüm, tütsü, sirkesi ve reçeli gibi çeşitler sergilendi. İnan, amaçlarının bu işi yavaş yavaş turizme dönüştürmek olduğunu ifade etti.
Etkinlik iki gün sürdü ve çocuklu ailelerin de yoğun ilgisini çekti. Sosyal medya üzerinden haberdar olup ailece gelen ziyaretçiler arasında yer alan Faruk Mutlu, bölgenin havası ve kokusunun farklı olduğunu, ailece dinlenmek için geldiklerini ve etkinliği desteklediklerini söyledi. Kendi köylü geçmişleri nedeniyle makasla lavanta toplamanın onlar için zor olmadığını da ekledi.
Beşinci yılına giren bahçe, hem üretim hem de halkla doğrudan temas kurma anlayışıyla maliyetleri vatandaşa yansıtmadan değerlendirmeyi amaçlıyor. Etkinlik, katılımcılara doğayla birebir temas, ürünleri yerinde tanıma ve lavantanın farklı kullanım alanlarını deneyimleme fırsatı sundu.
LAVANTA BAHÇESİNDE DÜZENLENEN "MAKASINI GETİR, ÇİÇEĞİNİ GÖTÜR" ETKİNLİĞİ, KENT SAKİNLERİNE RENKLİ VE HUZURLU BİR GÜN YAŞATTI.
