Elazığ’ın tescilli vişne dondurmasına talep artıyor
Elazığ’ın tescilli vişne dondurması, saf vişne suyu kullanılarak üretiliyor; yazın günlük 100 kg–1 tona kadar üretiliyor ve fiyatı kilo başına 700 liradan başlıyor.
Elazığ’ın tescilli vişne dondurmasına talep artıyorElazığ yöresine ait, tescilli vişne dondurması, kavurucu yaz sıcaklarında yoğun ilgi görüyor. C vitamini deposu olarak bilinen bu ürün, şeker, su ve vişne suyu ile hazırlanıyor; rengindeki canlılık ve kendine özgü aromasıyla öne çıkıyor.Üretim ve…