Edirne'de Şekerlemeciler Bayram Mesaisine Nasıl Hazırlanıyor?
Edirne'deki şekerlemeciler, Ramazan Bayramı öncesi Osmanlı mirası tatlıları hazırlamak için yoğun bir mesai harcıyor.
Edirne'de Şekerleme Geleneği Yeniden Canlanıyor Osmanlı saray mutfağının zengin mirasını yansıtan asırlık tatlılar, Ramazan Bayramı öncesinde Edirne'de usta şekerlemeciler tarafından yeniden hayat buluyor. Geleneksel Lezzetler Bayram İçin Hazırlanıyor Kentin köklü şekerlemecileri, badem ezmesi, Kavala kurabiyesi, deva-i misk helvası ve kallavi…