Düzce'de okul gıda işletmeleri denetim hazırlığı
Düzce Milli Eğitim Müdürlüğü, Sağlık Müdürlüğü ve Tarım ve Orman Müdürlüğü ortak çalışmasıyla oluşturulan Okul Gıda İşletmeleri Denetim Komisyonu bir araya geldi. Toplantı, öğrencilere sunulan gıdaların güvenilirliği ve hijyen koşullarının güçlendirilmesine odaklandı.
İl Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Bekir Gürler başkanlığında ve İş Sağlığı ve Güvenliği Birimi koordinasyonunda gerçekleştirilen oturumda, saha uygulamaları ve yaklaşan denetim takvimi ele alındı.
Toplantıda ele alınan başlıklar:
Komisyon toplantısında öncelikli olarak Okul Gıdası Logosu uygulamasının yaygınlaştırılması, Bilim Kurulu kararları doğrultusunda yapılacak düzenlemeler, okul kantinlerinde aranan hijyen şartları ve denetim süreçlerinin etkinleştirilmesine yönelik yöntemler tartışıldı.
Katılımcılar, kantin işletmelerinin gerekli belge ve koşullara uygunluğunun düzenli izlenmesi, hijyen eğitimlerinin sistematik hale getirilmesi ve eksiklerin takip edilmesi konularında görüş birliğine vardı.
Kurumlar arası iş birliği ve takip:
Toplantıda ayrıca kurumlar arası koordinasyon mekanizmalarının güçlendirilmesi, denetim raporlarının paylaşımı ve gerektiğinde hızlı müdahale süreçlerinin işletilmesi üzerinde duruldu. Amaç, öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sürekli kılmak olarak ifade edildi.
Düzce'de eğitim kurumlarında öğrencilerin sağlığının korunması ve güvenilir gıda tüketiminin desteklenmesine yönelik çalışmaların önümüzdeki dönemde de sürdürüleceği bildirildi.
DÜZCE’DE ÖĞRENCİLERİN SAĞLIKLI VE GÜVENİLİR GIDAYA ERİŞİMİNİ SAĞLAMAK AMACIYLA OKUL GIDA İŞLETMELERİNE YÖNELİK DENETİM SÜREÇLERİ DEĞERLENDİRİLDİ.
