Dondurmadan ilhamla başlayan girişim: Erzincan'da aronya bahçesi kurdu
Güven Bilyay, Erzincan’da bir kepçe aronya dondurması sonrası araştırıp iklime uygun olduğunu görünce bahçe kurdu; şimdi günlük 20-25 kg aronya topluyor.
merak ve karar:Erzincan'da sıcak bir günde bir dondurmacıda tattığı aronya dondurması, Güven Bilyay'ı aronya meyvesi hakkında araştırma yapmaya yönlendirdi. Merakı arttıkça meyvenin özelliklerini ve bölgenin uygunluğunu inceleyen Bilyay, yaptığı çalışmaların ardından Erzincan ikliminin aronya yetiştiriciliğine elverişli olduğunu tespit etti.Bilyay, tattığı…