Doğa yürüyüşünde bulduğu salep orkidesiyle 60 bin fideli üretime geçti
Zonguldak’ın Devrek ilçesi Kabaca köyü Dereköy mahallesinde yaşayan 39 yaşındaki Gülsüm Köseoğlu, doğa yürüyüşünde dikkati çeken bir bitkiyi araştırdıktan sonra salep üretimine başladı. Yaptığı çalışmalar sonucunda üç dönümlük arazisinde ticarileştirilebilecek bir üretim altyapısı kurdu.
Başlangıç ve araştırma
Yürüyüş sırasında gördüğü bitkiyi internette araştıran Köseoğlu, bunun doğadan toplanması yasak olan endemik salep orkidesi olduğunu tespit etti. Bitkinin yumrularının kurutulup toz haline getirilerek içecek, dondurma, pastacılık ve kimya sektörlerinde kullanıldığını ve ekonomik değeri yüksek olduğunu öğrenince, yetiştiriciliğe yönelme kararı aldı.
İzinler ve dikim
Uzun süren araştırma ve hazırlık sürecinin ardından ilgili kurumlardan resmi izinlerini alan Köseoğlu, hazırladığı 3 dönümlük araziye 60 bin salep fidesi dikti. Proje, yerel kurumların rehberliğinde ve aile desteğiyle hayata geçirildi.
İlk hasat ve kutlama
Girdiği yoğun emeğin karşılığını alan üretici, sahadan elde ettiği 600 kilogramlik ilk hasadı köyünde düzenlenen bir etkinlikle kutladı. Köseoğlu girişimciliğini şu sözlerle anlattı: "Ailemle memleketimizde çıktığımız doğa yürüyüşünde yetişen çiçekler dikkatimi çekti. İnternetten araştırıp gerekli bilgileri edindikten sonra dikimini gerçekleştirdik. Ailemin de desteğiyle girdiğimiz salep yetiştiriciliğinde ilk mahsulümüzün hasadını yapmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Bizlere destek veren kurumlara teşekkür ediyorum. Vatandaşlarımızın bu bitkiyi yetiştirerek hem kendi bütçelerine hem de ülke ekonomisine katkı sağlamalarını tavsiye ederim."
Eşi Umut Köseoğlu ise tarımsal girişimi desteklediklerini belirterek, "Eşim salep yetiştiriciliğine merak saldı, ben de kendisine her konuda destek verdim. Ekonomik anlamda güzel getirisi olan bir ürün, yöre insanımıza da bu alana el atmalarını tavsiye ediyorum" dedi.
Eğitim ve yerel destek
Bölgede salep üretimini teşvik etmek amacıyla Gökçebey Halk Eğitim Müdürlüğü tarafından eğitim alan 100 kursiyer, Köseoğlu’nun bahçesinde uygulamalı ders yaparak hasada katıldı. Gökçebey Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Satılmış Erenoğlu konuya ilişkin, "Şu ana kadar kurumumuzda yüze yakın kişiye sertifika verdik. Üretimi çok zor olmayan bir bitki, her vatandaşımız rahatlıkla yetiştirebilir" ifadelerini kullandı.
Protokol katılımı
Köyde düzenlenen hasat şenliğine çok sayıda davetli ve ilçe protokolü katıldı. Programa; Devrek Belediye Başkan Yardımcısı Özcan Özmekik, Zonguldak İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Erol Ziyadoğlu, İl Tarımsal Şube Müdürü Osman Karaköse, Devrek İlçe Tarım ve Orman Müdürü Volkan Hızarcı ve Gökçebey Halk Eğitim Müdürü Satılmış Erenoğlu ile çok sayıda davetli katılarak Köseoğlu’nu yalnız bırakmadı.
Yerel düzeyde düzenlenen bu etkinlik, salep üretimini yaygınlaştırma ve bölge ekonomisine katkı sağlama hedefiyle hem eğitim hem de üretim ayağını bir araya getirdi.
ZONGULDAK'IN DEVREK İLÇESİNDE DOĞA YÜRÜYÜŞÜ SIRASINDA DİKKATİNİ ÇEKEN SALEP ORKİDESİNİ ARAŞTIRMAYA BAŞLAYAN 3 ÇOCUK ANNESİ GÜLSÜM KÖSEOĞLU, 3 DÖNÜMLÜK ARAZİDE 60 BİN FİDEYİ TOPRAKLA BULUŞTURARAK KENDİ İŞİNİ KURDU. BAŞARILI GİRİŞİMCİ KADIN, ELDE ETTİĞİ 600 KİLOLUK İLK HASADINI KÖYÜNDE BİR İLKE İMZA ATARAK ŞENLİK HAVASINDA KUTLADI.
