Didim Belediyesi fidanlığında üretim büyüyor
Akköy Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Süs Bitkileri Fidanlığı, Didim Belediyesi tarafından yürütülen üretim faaliyetlerini çeşitlendirerek sürdürüyor. Fidanlıkta uygulanan entegre üretim modeli; aromatik bitkilerden sebze ve meyveye, çoğaltma çalışmalarından işlenmiş ürünlere kadar geniş bir yelpazeyi kapsıyor.
Üretim ve çeşitlilik
Fidanlıkta lavanta, biberiye, nane, kekik ve adaçayı gibi aromatik türlerin yanı sıra mevsim koşullarına uygun sebze ve meyve üretimi gerçekleştiriliyor. Merkez yerleşkesi dışında bulunan tarım arazilerinde de buğday ve enginar üretimi devam ediyor. Çelik serada yapılan çoğaltma çalışmalarıyla bitki çeşitliliği ve üretim kapasitesi artırılıyor.
İşleme ve satış
Hasat edilen ürünler doğrudan satılmıyor; tesis bünyesinde işlenerek tüketiciyle buluşturuluyor. Fidanlıktan elde edilen ürünlerden aromatik yağlar üretilirken; ayrıca kantaron yağı, zeytin ve zeytinyağı, doğal un, enginar konservesi, enginar turşusu, enginar yaprağı çayı ile toz ve kuru biber gibi işlenmiş ürünler hazırlanıp satışa sunuluyor.
Tarımpark ve eğitim faaliyetleri
Fidanlık içinde yer alan Tarımpark, üretimin yanı sıra çocuklara yönelik eğitim ve farkındalık çalışmalarına ev sahipliği yapıyor. Düzenlenen etkinliklerde çocuklar toprakla buluşuyor, üretim süreçlerini yakından tanıyor ve doğayla iç içe öğrenme fırsatı elde ediyor. Tarımpark uygulamaları, tarım bilincinin küçük yaşta gelişmesine katkı sağlıyor.
Belediye peyzaj üretimi
Didim kent estetiğinde kullanılan birçok bitki de Akköy fidanlığında üretiliyor. Çelik serada zeytin, şimşir, begonvil, zakkum, Japon gülü, Çin kavağı, Bodrum papatyası, kaktüs çeşitleri ve aromatik türlerin çoğaltılması yapılırken, rozet ve kadife çiçekleri tohumdan üretilerek peyzaj çalışmalarında değerlendiriliyor.
Başkanın değerlendirmesi
Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay üretimi sürdürülebilir belediyeciliğin parçası olarak nitelendirerek şöyle konuştu: "Akköy Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Süs Bitkileri Fidanlığımızda üretmeye, geliştirmeye ve kendi üretim gücümüzü artırmaya devam ediyoruz. Ürettiğimiz ürünleri işleyerek halkımızla buluştururken, Tarımpark’ta gerçekleştirdiğimiz eğitim çalışmalarıyla da çocuklarımızı üretim kültürüyle tanıştırıyoruz. Üreten, paylaşan ve geleceğe yatırım yapan bir belediyecilik anlayışıyla Didim için çalışmayı sürdüreceğiz".
DİDİM BELEDİYESİ FİDANLIĞINDA ÜRETİM BÜYÜYOR
