Delice kavununda hasat sezonu beklenen geliri verdi
Kırıkkale'nin Delice ilçesinde bu sezon etkili olan yağışlar kavun üretiminde hem miktar hem de kalite artışı sağladı. Çiftçi Mehmet Erdem, yaklaşık 35 dönüm alandan 120 ton civarında ürün beklediklerini belirtti. Hasat edilen kavunlar tarladan kamyonlara yüklenerek farklı illerdeki satış noktalarına ulaştırılıyor.
Rekolte ve kalite yükselişi
Mevsim boyunca devam eden yağışların ürün üzerinde olumlu etkisi olduğunu vurgulayan Erdem, tarladaki durum için şu ifadeleri kullandı: "Bu sezon yağışlardan dolayı ürünlerimiz çok güzel. Rahmet, bereket, rekolte, tonaj ve kalite var. Bu sene memnunuz. Bereketli bir yıl diyebiliriz." Erdem, verim ve tat açısından ekim alanının ve iklimin belirleyici olduğunu, ürünlerin beklenen kaliteyi karşıladığını aktardı.
Pazar hareketleri ve fiyat dengesi
Hasat sonrası sevkiyatlar özellikle Ankara'ya yoğunlaşmış durumda. Erdem, tarladan günlük olarak yaklaşık 12 ila 15 ton kavun gönderdiklerini, bu sezon ürünlerin Kahramankazan ilçesindeki tezgahçılar tarafından alındığını söyledi. Önceki yıllarda Samsun, Rize ve Trabzon gibi Karadeniz illerine gönderim yaptıklarını; bu bölgelerde Delice kavununun tercih edildiğini belirtti. Fiyatların arz-talep dengesiyle belirlendiğini ifade eden Erdem, "Talep çok olursa fiyat yükseliyor, az olursa düşüyor. Bu sene ürün fazla ancak talep aynı seviyede. Bu nedenle fiyatlar normal ve güzel. Bizi de tatmin ediyor" dedi.
Delice kavununun öne çıkan yönlerinden biri de aroması. Erdem, üretimin tercih edilme nedenini toprak ve iklim uyumuna bağlayarak, kavunların "çok lezzetli ve tatlı" olduğunu, aroması sayesinde tüketicilerin sık tercih ettiğini kaydetti.
KIRIKKALE'NİN DELİCE İLÇESİNDE YAĞIŞLARIN OLUMLU ETKİSİYLE KAVUN HASADINDA REKOLTE VE KALİTE ARTTI.
